Кто-нибудь добавлял в фарш сухое молоко?

Где-то попадался мне интересный рецепт тефтелек с сухим молоком в составе - не могу найти, и вообще в Нете такой вариант нигде не попадается, чтобы добавлять сухое молоко в фарш. Вот думаю - может, потому что в итоге получается эпическая гадость?)

просто фарш есть, сухого молока валяются остатки уже год, хотела поэкспериментировать.