Войти

Творожное тесто для вареников?

Наталья
Ярослав, 10 лет 6 месяцев Гродно

Ленивые вареники делаю "на глаз". На пачку творога (180-200 гр): 1 яйцо, щепотка соли, сахара по вкусу, муки столько, чтобы тесто можно было скатать в колбаску и порезать на кусочки (не должно особо липнуть к рукам). Варить надо не долго, как всплыли, сразу достаю, никогда не разваливались при варке.

0
04.05.2017

Творог какой жирности используете?

0
04.05.2017
Наталья
Ярослав, 10 лет 6 месяцев Гродно

Чаще 5%. Но иногда и 1% и 9%.

0
05.05.2017

Покупала творог 0,8-1% жрать не возможно (выкинула) , попробую приготовить на 9% спасибо!

0
05.05.2017

Пачка творога (беру 9% 180-200г)

1 желток

2ст.л сахара

4 ст.л муки

На глаз не очень у меня получается) а по этому рецепту давно готовлю. ,не подводил. ..

0
05.05.2017
Жанна
Москва

Из магазинного творога 9 проц., у меня ничего не разваливается. А из натурального на развес даже сырники разваливаются.

0
06.05.2017
Эчпочмаки для тех, кто впервые слышит это название)))) Ленивая лазанья + салат

Похожие записи