Такое название придумал этому завтраку мой муж. Нереально вкусный. В этом блюде и эстетика, и вкуснотище, и полезность, и насыщенность. Муж готовит на видео
Рецепт. Цветная капуста, брокколи, 3 яйца (можно сколько хотите), твердый сыр, помидоры Черри, чеснок, зеленый лук, укроп. Соль, перец. Количество ингредиентов зависит от вашей сковороды и аппетитов.
Обжариваем брокколи и цветную капусту, минут 5. Затем бросаем нарезанный лук и чеснок, за ними помидорки, дальше вбиваем яйца, солим, перчим, сверху сыр, укроп. Накрываем крышкой и даем пару минут настояться. Готово. Всем приятного.
