Я сейчас не про соус. Здесь у нас классика: сметана или масло. Муж, кстати, со сметаной больше любит, обрусел совсем.

Завтра (16 февраля), кто не знал, наступает Год Собаки, те Китайский Новый Год. Мы его тоже празднуем символически, кто меня знает, к Китаю я имею очень тесное отношение . Китайцы по традиции лопают пельмени. Я тоже налеплю пельменей с фаршем из баранины+говядины на заварном тесте. Для гостей. А вот что подать к пельменям? Накидала план, но может есть ещё какие-нибудь вкусные идеи?
Соленья.
Холодец
Морковка по-корейски
Помидоры с сыром и чесноком
Грузди (да-да, я запасливая мышь, у меня все есть)
Грибная намазка (паштет)
Винегрет
Как-то так. Больше ничего в голову не приходит.
