Обеды для мужа !!!
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеПривет, хозяюшки !!! Помогите пожалуйста составить меню обедов для мужа на неделю ! Блюда должны быть такие, чтобы брать с собой на работу и в холодном виде тоже было вкусно , ну или хотя бы съедобно 😄
Енотина
Термос для еды на работу носить можно? Вариант если отсутствует микра. Шаурму можно, только соуса поменьше или в контейнер. Салат типа цезарь, мяса /креветок туда побольше. Нам ещё нравится салат "муравьи ползущие по веткам деревьев". Мой муж может тазиками его есть. Из повреднее :выпечка, сендвичи, гренки в яйце. Но все же это сухомятина как никак.
20.03.2018
Ответить
Енотина
Состав: фарш, свежие огурцы, рисовая лапша сухая (фунчеза) , арахис и заправка. Фарш обжарить с любимыми специями, лапшу запарить кипятком минут на 5-7. Потом я ее промываю. Огурец режу тонкой соломкой. Орехи, если не сольные - обжариваю, но чаще добавляю из пакетика готовые. Даю продуктам немного остыть. Заправка :лимон, соль, перец, специи. Масло не добавляю. Фарш стараюсь брать не жирный.
В книге Юлии Высоцкой увидела подобный рецепт и доработала под себя.
20.03.2018
Ответить
Милая*
Скумбрия (запеченная), отварные яйца, котлеты, беляши, нарезка из овощей, зеленый лук, листья салата, хлеб и сало)
16.03.2018
Ответить
Izergil
Делаю котлеты как для гамбургеров маленькие(нежирный фарш, перец, специи, соль, яйцо, пару ложек манки) - они в фаворитах. Остывшими можно есть, если на сковороду не лить масла.
Гречку заваривают прямо в термос, она там сама готовится, овощи-фрукты ко всему этому.
Можно запечённый картофель.
С термосом очень осторожно: еда должна быть стерилизованное, ибо бактерии в тепле быстро размножаются и отравиться можно на раз.
15.03.2018
Ответить
Екатерина
У мужа была возможность разогреть еду на работе, так что проблем с готовкой не было, брал в основном вторые блюда.
Вам могу предложить винегрет + мясо какое-нибудь (буженину, куриную ножку или ещё что-то подобное, что будет есть холодным); сельдь под шубой, мясные салаты. Гамбургер домашний, пицца, пирожки или пироги с мясом, рыбой, картошкой и мясом, печенью... Сырники или творожные запеканки, возможно, подойдут. Курица в кляре, жульен в булочке. Холодец 
15.03.2018
Ответить
Sweetie
Сэндвич чем плох?! Хранится легко, и не течёт, и не разваливается. Варианты начинок любые-не приестся. Можно туда овощи положить или соленья. Мазать соусами разными. Про мясну и сырную начинку молчу. Хлеб любой подходит для этого.
В фольгу завернуть, или в контейнер пластиковый, я упаковываю в пакетики с зипером.
15.03.2018
Ответить
Александра
Моему мужу главное чтобы еда не была сухой ( прям терпеть не может ) поэтому стараюсь готовить соусы и подливы . Например , картошка отварная кусочками залитая тушеным мясом с подливой . Плюс все возможная домашняя выпечка для перекусов.
15.03.2018
Ответить
Мария
На такие случаи надо обзавестись термопосудой,тогда и с горячим проблем не будет. В таком случае ему лучше пообедать на бизнес-ланче или в кафе.
15.03.2018
Ответить
Catrine S
Мясные пироги, сосиски в тесте с картошкой, фаршированные блины ( начинки разные можно сделать), пицца, драники, печеночные оладьи, мясные салаты, манты, курник
15.03.2018
Ответить
Svetlana
Моя вечная проблема, что мужу приготовить на работу, поэтому я пеку много, что бы с собой было. Что он ещё может холодное взять- только котлеты, остальное холодным не ест. Он в сервисе работает, поэтому где то купить перекусить не всегда возможно
15.03.2018
Ответить
Марина
Я запекаю большой кусок мяса в фольге со специями, Режут тонкими кусочками и на хлебушек. Мужу и его напарнику очень нравится на завтрак с кофе, сытно и греть не надо.
Ещё делаю подобие шаурмы в лаваше, или рулетики в лаваше.
Булочки , пироги, пицца.
Салаты.
15.03.2018
Ответить
Марина
Беру 1,5 кг свинины например, но что б с жирком была (тогда будет сочнее) и обмазываю солью и специями ( у меня обычно абхазская аджика, или какая-то другая сильная специя), все в фальгу и часа на 1,5 запекать. Потом выключаю духовку и оставляю до остывания. Муж прям не разворачивая берет на работу и там нарязает с напарником.
15.03.2018
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.