Войти Регистрация
Блюда из макаронных изделий и паста

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98060 участников, 88066 вопросов

И снова макароны))

Сегодня с утра дети насели на меня с требованием спагетти... Уже так давно не было.. Аж несколько дней :))

Ну спагетти, так спагетти Две луковицы и 2-3 зубчика чеснока обжарить на оливковом масле


Добавить кусочки свежей рыбы или любые другие морепродукты (у меня ещё кусочки осьминога) обжарить


В конце я для вкуса добавляю ещё немного копчёной рыбки (у меня форель) и после залить 300 мл. сливок


Посолить, поперчить и оставить тушить буквально на пару минут


Тем временем отдельно отварить спагетти. Не до конца! В соус добавить свежей петрушки и смешать с отварными макароными изделиями, Прогреть пару минут.


Всё, сервируйте на тарелки и подавайте к столу! Всем приятного аппетита!

Комментировать

Комментарии

Германия, Кемптен

Всегда пожалуйста!

Ответить
Россия, Рязань

Ммм! Но мои макароны с морепродуктами не едят. У нас зашла луковая паста от энди, мои теперь просят её)

Ответить
Россия, Сыктывкар

Очень вкусная нямка! Морепродукты, ммм.. но дети такое не будут) Макароны любят "голые" или с сыром)

Ответить
Германия, Бергиш-Гладбах

Красота!

Наташ, ты меня вдохновила. Увидела пост и пошла приготовила на ужин спагетти 🍝.

Готовый соус песто с баночки, поджаренный лук, чеснок, сливки и сыр Камамбер.


Ответить
Германия, Кемптен

Оооооо, я такое обожаю. А мои столько сыра есть не будут. Вредные. Поэтому иногда готовлю только для себя.

Ответить
Германия, Бергиш-Гладбах

Я тоже иногда для себя готовлю. До ребёнка каждый день отдельно готовила. Не могу питаться как мой муж. Ему надо картошки побольше, мяса и залить всё соусом.

Ответить
Германия, Кемптен

Ой, мои дети когда были маленькими то я готовила ВСЕМ отдельно... Сын не ест одно, дочери нельзя другое. Мужу нужны полноценные блюда. Короче просто готовка без конца :))

Ответить
Германия, Бергиш-Гладбах

Жесть. Но ты любишь это дело и готовишь для любимых.

А я готовить не люблю, только сладкую выпечку делаю с удовольствием.

Ответить
Германия, Кемптен

Ой, Ларис поверь... Если (не дай бог) что-то ребёнку не идёт или нельзя и ты готовить полюбишь.

Я конечно и до любила. Но потом просто уже и выбора не было.. Ей было нельзя почти всё - жирное, жареное, печёное, сладкое, мед, цитрусовые.. А то что было можно, она не хотела. Вот я и крутилась..

А Макс с 2 до 5 лет ел по утрам только манку. И орал благим матом если "бай" - brei, не было..

И совсем не ел мясо. Ни в каком виде. И рыбу, и фарш. Зато я бесконечно варила для него тыкву и шпинат, а для неё "суп лаптя" (лапша) ежедневно...

Сколько я куриных ног выкинула, ты не представляешь 🤦‍♀️ их никто не ел.

Мой день начинался с того, что я отваривала один куриный окорочек ей на бульон и чистила для него тыкву

И так каждый день, в течении нескольких лет... Я думала свихнусь

Ответить
Германия, Бергиш-Гладбах

Тяжело тебе было!

Я бы тоже готовила, если нужно. Делать то, что необходимо, это я могу. Надо так надо. А полюбить нелюбимое дело у меня не получается.

Хорошо, что я в еде не привередливая. Могу есть почти всё. Чем проще, тем лучше. Отварила яйцо и свеклу, на десерт творог и я наелась. И я обожаю немецкие завтраки! А этот Abendbrot! Прелесть. Готовить не нужно.

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Как вкусно ты готовишь )))

Ответить
Германия, Кемптен

Спасибо Маш, просто я люблю возиться на кухне.

Ответить