Белая форель

Белая она, потому что ее комбикормом для карпов кормят. И на вкус она карпом отдает

Это речная форель. Ее вкусно печь или жарить. Мясо другой структуры для засолки и жиров в ней меньше.

Недавно тоже белая попалась, покупала, что бы засолить. Дети не стали есть говорят не такая, хотя по вкусу, как обычно.

Я бы запекла)

Это вид форели такой. У подруги сестра зав.рыбного отдела в магазине, поэтому знаю наверняка. Лучше запечь

Белая форель, это речная.

Скорей всего от нерестилась вот и белая ,такую только готовить ...

это речная форель