Девочки, нашла на антресоли штуку типа скавородки двусторонней, с выемками. Ну, раньше мама у меня в такой орешки с начинкой делала. Вот тоже думаю заняться. Но проблема, не знаю как тесто для этих орешков делать. Подскажите пожалуйста))))))
Как сделать тесто для орешков с вареной сгущенкой?
3 яйца
1 пачка маргарина
1 банка майонеза
1ч.л.соды
1.5 стакана сахара
3.5 стакана муки
начинка-Вареная сгущенка
0
31.01.2009
Ответить
Нашла инструкцию к форме (заводскую)
мука 3 стакана,
сахар 0.5 стакана
масло - 200 г
3 желтка
сода 0.25 чайн ложки
соль 0.25 чайн ложки
соду погасить уксусом
и еще второй рецепт:
мука 3 ст
сметана 0.75 ст
масло 200 г
сахар 0.5 ст
яйца 2 шт
корица мол. 1 ч л
сода 0.5 чл
соль 0.25 ч л
тесто на полчаса в холодильник
крем советуют - вар.сгущ и стакан орехов
второй: 3 белка, сахар 1 ст, орехи 0.5 ст
0
17.03.2009
Ответить
я специально на сайт зашла, чтобы этот вопрос задать)))))) тоже вчера надумала у мамы это чудо попросить))
постою- послушаю))
а начинка мне больше нра сгущенка со слив.маслом)..нежнее)
0
01.02.2009
Ответить