Девочки как это приготовить, вот купила, думаю просто запечь с чесноком. но вот не знаю в фольге илипросто, боюсь что она будет сырой без фольги, ни разу не готовила.
вот по этому рецепту моя мама готовит рульку..
- Рулька 1 кг 200 гр
- Горчица -1 ст.л
- Соевый соус
- Майонез- 1 ст.л
- Чеснок- 3 зубчика
- Клюква-100 гр
- Сливовый соус-http://koolinar.ru/recipe/view/34002
- Способ приготовления
- Берем рульку.
- Маринуем в горчице, соевом соусе, майонезе и чесноке на 3-4 часа.Добавляем клюкву.
- Заворачиваем рульку в фольгу и кладем в предварительно нагретую духовку при 220 гр. на 1.5 часа.
- Осторожно раскрываем фольгу и даем подрумяниться рульке до аппетитной корочки на 15 минут.
- К рульке подать овощной салат и сливовый соус.
0
18.08.2009
Ответить
Вкуснее рульку сначала сварить, а потом запечь в духовке.
Запекать лучше в рукаве для запекания, но можно и в фольге.
0
18.07.2009
Ответить
Запекайте в фольге, а за полчаса до готовности фольгу раскройте, чтобы появилась корочка
0
17.07.2009
Ответить