Творожное печенье.

К сожалению..как обычно...сфокать ничего не удаётся)) По причине очень огромного аппетита моих мужчин))

А готовиться очень легко.

Потребуется : 200г творога, 200г сливочн. маргарина,

200г муки, сахар по вкусу.

1) Размягчённый маргарин растереть с творогом. Добавить муку и замесить тесто.

2) Тесто разделить на небольшие кусочки. Из каждого скатать колбаску. Колбаски нарезать на кусочки шириной 4 см. И каждый кусочек раскатать в лепёшку.

3)Лепёшку окунуть в сахар и сложить пополам сахаром внутрь. Полукруг снова окунуть в сахар и сложить пополам, а затем треугольничек окунуть в сахар и положить на противень сахаром вверх. Противень можно не смазывать жиром, т.к. его достаточно в тесте.

4) Выпекать в духовке минут 30 при температуре 180-200 градусов