скоро др,народу будет много. нужны рецепты салатов, НО не слоями, и всякие шубы-оливье отметаются сразу . можно оригинальное !!!!!!!!! у меня пока из фасоли на уме (фасоль красная,чеснок,сыр,сухарики,колбаса вареная,майонез) и усе........
Мой любимый салат: копченая скумбрия, картофель, отварной в мундире, зеленый лук, растит. масло. Все режем кубиками, заправляем маслом. Вроде так просто, но этот салат сметают сразу, как попробуют.
)) главное картошки не переложи. Я постоянно пробую и добавляю- то картошки, то рыбки, то лучка, чтобы на вкус мне понравилось))
я просто вспомнила, что у меня подруга такой делала, а я о нем благополучно забыла, а сейчас вспомнила вкус... завтра пойду за рыбкой...
Могу дать два салата:
Первый: шампиньоны 500 гр, 500 гр макры, 3 яйца, 2 луковицы и майонез. Грибы порезать, лук порезать и обжарить вместе, дать остыть. Макру порезать, яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Всё смешать и заправить майонезом.
Второй: Очень вкусный. 2 больших маркови, 300 гр куриного рулета, 2 луковицы, красная фасоль, шампиньоны консервированные, небольшая баночка. Лук нарезать, марковь на крупную тёрку-всё пасссеровать-дать остыть. Грибы нарезать кубиками, куриный рулет-кубиками, фасоль-промыть в воде. Всё смешать и заправить майонезом. Очень вкусно-не пожалеете.
Салат называется поляна.
Понадобиться:шампиньоны мар.
картошка вар.
яйца вар.
зеленный лук.
ветчина
майонез.(у нас уходит на улет)Берем пеалку любого размера на дно выкладываем маринованные грибы (желательно с целыми шляпками)на этот слой нарезанный мелко зелен.лук, слой майонеза,картошечку через терку,кубиками ветчину,майонез, слой яиц.и все повторяется (конечно кроме грибов)в холод на 2-3 часа потом опрокинуть на плоскую тарелку и украсить.Я этот салат надиктовала маме ,но она не любитель слоев все это перемешала вместо слоев,а с грибами поступила также.
Писала рецепт кому-то уже, салатик очень оригинальный, вкусный и красивый.
- фасоль стручковая (варим в подсоленной воде, можно замороженную);
- морковка по-корейски;
- шампиньоны (обжариваем, удаляем лишнее масло, можно свежие или из банки);
- сыр (трем на мелкой терке).
Заправлять ничем не нужно, поскольку в морковке и грибах уже будет масло. По количеству – примерно в равных долях, ну может сыра чуть меньше.
морковь 3 шт. 1 банка лосося консервир. банка шампиньонов и манаез. моркву обжариваешь, лосось мнешь, грыбы обжариваешь мазюкаешь маенезом и ешь:)
Мой любимый салат: большая банка консервированных ананасов кусочками(500гр), 300гр. сыра (беру российский), 1-2 зубчика чеснока (можно больше на любителя), майонез. Сыр натереть на терке, чеснок подавить на чеснокодавилке, добавить ананасы, перемешать и заправить майонезом Банально, просто, но зато так вкусно!