Как замораживать кабачки?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Поделитесь опытом - как заморозить на зиму кабачки (хочу для малыша заготовить). Их нужно почистить и порезать? кубиками? Дайте совет! :)
Юлия
я просто натерла крупно, в пакеты плоско выложила а пакеты горкой. шкура нежная у темнозеленых,не чистила
17.07.2010
Ответить
*****К@трин*****
ну да..моешь,чистишь,режешь на кубики и в пакет складываешь,они хорошо отсоединяются потом в процессе)))
17.07.2010
Ответить
Лина
да, почистить, помыть, бумажной салфеткой обсушить, кубиками порезать и заморозить в пакете или в пластиковой таре
17.07.2010
Ответить