Заготовка перца и помидор
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Сегодня заготовила 10 кг перца с помидорами. И всего за 1 час. А делаю все очень просто: чищу режу на 4 части, кидаю в блендер и перемалываю. Потом по пакетикам разливаю, завязываю- и в морозилку. Получается отличная заправка для супов, для соусов. Рекомендую!
Януся
Да, я тоже один год замораживала резаные помидоры. Но у них како-йто не такой вкус стал, и консистенция не такая. Так что не рискую их больше резаными морозить
31.08.2010
Ответить
