Мясо с овощами в горшочках
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)Вот решила приготовить сегодня что-нибудь вкусненькое к маленькому семейному празднику.
Решила, что буду готовить в горшочках. Посмотрела, рецепты в основном все однотипны: мясо, картофель, грибы и т.п.
Решила поэксперементировать))))
Состав горшочка:
мясо
баклажан
помидор
болгарский перчик
лук
чеснок
зелень
сыр (как без него))) )
Мясо я немного по мариновала (мин. 30-40) : томат паста, сметана, соль, зелень (всего понемногу).
Потом слоями в горшочек: мясо, лук, баклажан (предварительно "отстоявшийся"), помидор, чеснок, перец, зелень, немного соли, сыр
И в духовку, запекалось около часа. Объеденье получилось.
Фото нет, все были голодные))))
Юлия
сори, не увидела сначало, сегодня попробуем, ваше блюдо)) Спасибо за рецептик))
15.11.2010
Ответить
ЕС
Наташ, мы с тобой на одной волне, у нас сегодня тоже горшочки, но с супер крышками)
04.09.2010
Ответить
НатаXa
Это те что из теста? Надо как-то тоже опробовать! Надеюсь это не очень сложно)))
04.09.2010
Ответить
Наталья
Спасибо за рецепт! Завтра тоже попробую )) Все есть для такого объедения ))
А рецепты все и на самом деле однотипны.
Спасибо за креатив ))
03.09.2010
Ответить
