Войти

Творожный продукт - что это?????

Оль, мой муж - дизайнер - разрабатывает упаковку ( в т.ч. и к молочке)

Так вот: присто так никто упаковку не меняет - это ооооочень дорого. Меняют только тогда, когда изменяется и состав. Творожный продукт - это не творог (там много всякого, которое к натур. компонентам не имеет никакого отношения((((

Точно также нельзя покупать сметану, например, если на пачке написано " Сметанка" иои "Сметана Сметановна" - это не сметана.

Короче, один из первх показателей натуральности для покупателя - это название На масле - МАСЛО, на сметане - СМЕТАНА и т.д., а уж потом можно и состав смотреть)

0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
выходит в пачке пока  творог, а на развес эта же фирма продает не понятно что! может кто способ знает, как это проверить?)))))))
0
02.10.2010

в пачке творог, если написано, что "творог"))))

Может, у них и развесной остался творог и начали выпускать еще и творожный продукт. Он, кстати, по цене д.б. дешевле.......

как проверить - не знаю( и вообще молочке на развес не очень доверяю....

0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
она у них в герметичных пластиковых вёдрах в магазины привозится, цена одна и та же.
0
02.10.2010
если цена одинаковая, бери ТВОРОГ))))
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
я уже вообще эту фирму не беру
0
02.10.2010
image серьезно подошла к вопросу)
0
02.10.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

А мне их творог нравится, сравнивала с прочими, лежащими рядом, но все равно возвращалась к нему.

Творожный продукт - с добавлением растительных масел, если обезжирен, если жидковат,  то с добавлением загустителей, чтоб не тек, я и раньше такие продукты не брала, так как они у меня вызывают изжогу, как и все маргарины.

0
03.10.2010
В ж и к
Ольга
кстати не нашла достой ной альтернативы пока
0
03.10.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Сочувствую)))
0
03.10.2010
а какую фирму берёте? Я пока остановилась на рузском, очень вкусно и вроде натурально
0
23.10.2010
В ж и к
Ольга
вот и я тоже! потом поподробнее его исследую в сообществе "что мы едим?"
0
23.10.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Согласна, ни разу не удалось купить на развес что-нибудь пристойное по качеству. даже там, где мои знакомые мне клялись,  что продают  вкуснятину.
0
03.10.2010
а я в магазе видела развестной благода и там состав был описан:растительный жир, сухое молоко и т.д.,чему очень удивилась.Я думала, что на вес самый натуральный творог,ан нет...  
0
23.10.2010
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев
Ну, если идти по аналогии с молоком, то скорее всего это творого, изготовленный с использованием сухого молока
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва
ну молоко-то молочным напитком не назвали))
0
02.10.2010
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

А вы посмотрите внимательно, когда следующий раз пойдете  в магазин.. Достаточно много молока стоит с надписью "молочный продукт". Сливочное масло с такой же надписью я неоднократно встрачала

В соответствии с новым законом, молоком может называться только то молоко, которое изготовлено из натурального молока..., без использования порошкового..

0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва

ой.. наверняка это ничего не изменит) так же как и я, большинство будет видеть большими буквами МОЛОКО. ))

а нормальное молоко только за пийсят километров от Москвы.

0
02.10.2010
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев
Ну в общем- то да... Нормальное молоко оно только в деревнях и осталось...
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
Не только в деревнях, ещё и в небольших городах но далеко от Москвы
0
02.10.2010
Tatiana
Лисёна, 27 лет 9 месяцевСержик, 16 лет 8 месяцев Новомосковск
ага, у нас естьimage
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
молоко вкуснотеево 100% из сухого! помню рассказывали, что из рыбьего жира можно получить масло коровье и ещё что забыла
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва

ого. а у меня вот на молоке "простоквашино" написано без добавления сухого молока... чего же туда добавляют?

кстати, какая разница между пастеризованным и стерилизованным? сорри..))

0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
пастеризуют при темп 100гр, а стерилизуют при 120гр
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва
ну а в чем разница?
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
некоторые виды бактерий не гибнут после кипячения (100гр) и структура белка меняется по-разному наверное. Дело в том что в институте (давно закончила) все изучаемые технологии не успевают идти в ногу со временем , а уж литература тем более. Так что тогда учили по ГОСТам, которые сейчас устарели
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва
а, спасибо
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
не могу себе представить, как из сухого получить творог.... в инете ничего не нашла
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва
ну наверное, из мокрого молока, которое из сухого... как-то так))
0
02.10.2010
Tatiana
Лисёна, 27 лет 9 месяцевСержик, 16 лет 8 месяцев Новомосковск
творог делают только из молока, а творожный - не только
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
это понятно))))) вопрос из чего?
0
02.10.2010
Tatiana
Лисёна, 27 лет 9 месяцевСержик, 16 лет 8 месяцев Новомосковск
а это уже зависит от совести производителя, в лучшем случае сухое молоко
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
про совесть производителя помолчим, работала в лаборатории - знаю)))))
0
02.10.2010
Pantera
M, 23 года 3 месяцаА, 18 лет 9 месяцев Москва
из сухого молока!
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
вы это откуда знаете?
0
02.10.2010
Pantera
M, 23 года 3 месяцаА, 18 лет 9 месяцев Москва
у меня муж 10 работает в крупной молочной фирме)))))
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
а почему тогда на пачке творог пишут, это же всё из одного танка, а кроме сухого что там ещё есть? жиры какие?
0
02.10.2010
Pantera
M, 23 года 3 месяцаА, 18 лет 9 месяцев Москва
Приедет домой,спрошу)))) Сейчас мужа нет.
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
я жду!))))))))) на каком предприятии если не секрет? можно в личку
0
02.10.2010
Pantera
M, 23 года 3 месяцаА, 18 лет 9 месяцев Москва
Обязательно спрошу и напишу.
0
02.10.2010
StrawberryMojito
Харабали

Забила в яндексе "Творожный продук" и нашла твой пост))) тоже решила узнать что это за хрень такая.

0
07.06.2013
В ж и к
Ольга

ох, ё! это ж 3 года назад! а я до сих пор не знаю, что это за творожный продукт?! могу только догадываться)))))

Разузнаешь - пиши сюда!

0
07.06.2013
StrawberryMojito
Харабали

я покупаю "Искренне Ваш", там только молоко и закваска. И храниться 3 дня. Т.е. самое оно)

А творожный продукт - химическая смесь идентичная по вкусу и виду творогу

0
07.06.2013
В ж и к
Ольга

я такого даже не видела

0
07.06.2013
StrawberryMojito
Харабали

я в Перекрестке покупаю, посмотри там) 

0
07.06.2013
В ж и к
Ольга

у нас в городе 2 перекрестка, да такие вонючие, что я обхожу стороной

0
07.06.2013
StrawberryMojito
Харабали

плохо(((

0
07.06.2013

и я из яндекса к вам )))) может вы уже разобрались, но напишу другим любопытным.

творожный продукт отличается от творога тем что часть животных жиров заменена растительными — кокосовое или пальмовое масло. или ещё какое. это позволяет удешевить продукт, увеличить срок хранения. питательная ценность конечно беднеет.

0
02.09.2014
ЛакомкА
Мартюша, 16 лет 11 месяцевАндрюша, 14 лет Краснодар
По телеку недавно рассказывали из чего сделана творожная масса - из сои! И к творогу не имеет никакого отношения. Может и творожный продукт из нее же делают?
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
вот и я так думаю
0
02.10.2010
ЛакомкА
Мартюша, 16 лет 11 месяцевАндрюша, 14 лет Краснодар
Тем более если б это был действительно творог, то не было бы такой надписи КРЕСТЬЯНСКИЙ, ТВОРОГ - ОН И В АФРИКЕ ТВОРОГ!
0
02.10.2010
sladkoejka
Чебоксары

Здравствуйте, Лакомка. Я работаю в компании "МОЛОЧНОЕ ДЕЛО". Той самой, что изготавливает творог "Благода". Могу уверенно сказать: в названии творог Благода крестьянский нет ничего криминального, не пугайтесь)) Тут ведь ключевое слово ТВОРОГ. А Крестьянский - это просто фантазийное название для творога разной жирностиimage Мы придумали это, чтобы просто привлечь внимание и для того, чтобы как-то выделить нашу продукцию среди остальной.Вот, например, творог 7.5% жирности – у нас называется творог «Благода» Низкокалорийный, 12% - «Благода» Крестьянский, 18% - Традиционный. Компания у нас крупная, репутацией мы дорожим. Поэтому все у нас в соответствии с Регламентом на молочную продукцию делается.

Но вы совершенно правильно делаете, что критически оцениваете надписи на этикетках. Я вот в магазине их тоже внимательно читаю. Потому что действительно иногда в надписях таится подвох! Вот если написано сметанка, то это действительно может быть сметана, рецептура которой несколько отличается от традиционной. А я вот тоже натуральное предпочитаю!

 

 

0
07.10.2010
ЛакомкА
Мартюша, 16 лет 11 месяцевАндрюша, 14 лет Краснодар
Просто действительно в последнее время производители вводят нас в заблуждение. Читаешь состав этой самой сметанки - а там основа всего это растительные жиры. Или всякая там колбаса типа докторская любительская, хотя ничего из докторской кроме названия там нет. Ну это я к примеру. Так же думала что и в твороге уже приписки всякие делают
0
07.10.2010
sladkoejka
Чебоксары

Да, сейчас несложно запутаться. Я сама периодически такими вопросами мучаюсь, когда продукты покупаю. Поэтому очень вас понимаю, ведь хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Тема очень интересная, спасибо, что ее подняли

0
07.10.2010
ЛакомкА
Мартюша, 16 лет 11 месяцевАндрюша, 14 лет Краснодар
В общем можно покупать творог Благода, ничего кроме настоящего творога там нет?image
0
07.10.2010
В ж и к
Ольга
если вам интересно, тогда поделитесь своими знаниями в новом сообществе http://www.babyblog.ru/community/lenta/chto_mi_edim
0
08.10.2010
sladkoejka
Чебоксары

Здравствуйте, Ольга ! До работы в компании Молочное дело я то же считала, что весовой творог - это "Благода".

В действительности весовой творог никогда и не продавали под какой то маркой.

Продавцы в магазинах занимались "народным творчеством" используя творожный бренд и для весового творога, чтобы лучше продавался.Компания «МОЛОЧНОЕ ДЕЛО» — один из крупнейших производителей творога в нашей стране, и может позволить себе изменения в дизайне упаковки, при необходимости.

 

Может быть, это звучит забавно, но Компания Молочное Дело - крупнейший в МИРЕ производитель творога (просто потому, что мы самые крупные производители этого продукта в России, а нигде больше в мире столько творога не едят :) ). На дизайнеров и упаковку пока (слава Богу!) денег хватает. Кстати, и дизайнерам толковым всегда рады, если что, буду благодарна за контакты.

0
07.10.2010
В ж и к
Ольга
я четко видела как продавцы открывают белые пластиковые ведра, на которых написана фирма "Благода!
0
08.10.2010
Олька
Ясенька, 16 лет 11 месяцев Ступино
блин.. а он мне так нравится... а где ты увидела что творожный продукт?? у мя на почке написано творог!
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
не на пачке. в посте написано
0
02.10.2010
Олька
Ясенька, 16 лет 11 месяцев Ступино
 мя не поняла.. достала пачку творога из холод.. там написано творог!!!а интересует.. где ты узнала что теперь они пишут творожный продукт??
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
развесной я имею в виду
0
02.10.2010
Олька
Ясенька, 16 лет 11 месяцев Ступино
ааа))
0
02.10.2010
Януся
Алёнушка, 18 лет 2 месяцаМишутка, 13 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
в творожном продукте может быть что угодно- сухое молоко, крахмал, растительные жиры. В общем, та еще шняга, никогда не покупаю
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
а в составе написано прилично))))))))
0
02.10.2010
Януся
Алёнушка, 18 лет 2 месяцаМишутка, 13 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
)) вот чему не доверяю в российских продуктах, так это составу. В европе с этим строже, там если гадость содержится в продуктах, то они честно это указывают на этикетке, а у нас все так красиво расписано, а по сути красиво только на бумажке.
0
02.10.2010
Ев.А
Сынок, 15 лет 10 месяцев Москва
я этот творог больше всех люблю, у него хоть как-то на настоящий вкус творога похож)) только мало его на прилавках, не найти...
0
02.10.2010
В ж и к
Ольга
блин а у нас завались!!!!! из него получается вкусная запеканка
0
02.10.2010
Ирина
Алешенька- самый желанный, 17 лет 11 месяцевНастена- сбывшееся чудо, 15 лет 5 месяцев Москва
Если используется сухое молоко- то пишут (молочный продукт), может и здесь по аналогии?
0
02.10.2010
пищевые крастители Открыла новое сообщество. Нужно ли оно?

Похожие записи