Сливовый ликер.
Напитки, коктейлиПлоды чернослива - 500 - 800гр.
Сахар - 1кг
Вода - 1,5л
Водка - 0,5л
Листья сливы - 1 жменю
Сливу (с косточкой) и листья вымыть, залить водой и довести до кипения. Кипятить 10 минут + сахар, варить на медленном огне 40-50 минут. Дать остыть, процедить и протереть через сито сливы. Добавить водку.
Получается не крепкий и очень приятный напиток.
Александра
Ну сегодня сделала, дала мужу попробовать, сказал, что классно.... Думаю не надо, там же мякоть и так находится, и потом все что может дать вкус в процессе варки долгой его отдало...
04.10.2010
Ответить