Картофельная запеканка с курицей
Блюда из картофеляИнгредиенты:
картофель
отварная куриная грудка
лук
сливки (20 - 33%)
сыр
Очистить картофель
Лук обжарить (я взяла 6 луковиц, потом что при обжаривании лук быстро уменьшается))
Сливки довести до кипения, они должны загустеть, посолить.
Нарезать тонкими кружочками картофель. Противень смазать сливочным маслом и чесноком. Разложить половину картофеля. Так как я люблю разные приправы, я присывала сверху итальянскими травками:)
Нарезать маленькими кусочками курицу и разложить на картошке, сверху выложить жареный лук
Сверху положить натертый сыр и выложить вторую порцию нарезанного картофеля.
Сверху посыпать тертым сыром и полить сливками.
И в духовку минут на 40.
Вот что получается, очень вкусно. Я бы еще в начинку добавила жареных грибочков, но муж не любит)
Ну как-то так :)) Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодиться)