Мёд или джем?

знаешь, если бы ты джем сама варила - еще можно было бы сравнивать... с нашим джемом я точно сравнивать не возьмусь - химия сплошная...

Прочитала в -60,что ты на 1,9кг похудела.Это за неделю????

Пошла специально позырила банки с медом и с конфитюром.В меде 330 калорий и 83гр углеводов,а в конфитюре 260 калорий и 60 гр углеводов.

мёд=)

Лучше ложку меда. В меде огромное количество витаминов и микроэлементов (их десятки). Мед состоит в основном из дисахаридов, в нем около 5 высших сахаров, 7 органических (лимонная, яблочная, янтарная, муравьиная, уксусная, глюконовая, молочная) и 2-3 неорганических кислоты, ряд аминокислот, ферменты. По составе он близок к плазме крови человека. Мед стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает сон, стимулирует защитные функции организма.  В 100 граммах меда около 310 ккалорий, гликемический индекс- 90. В 100 граммах клубничного, абрикосового, крыжовенного, вишневого, грушевого, малинового джема- около 260-270 ккалорий, в сливовом и яблочном 270-280. Приэтом сахара из джемов попадают в кровь резко, меняет уровень глюкозы в крови. Мед расщипляется постепенно, легко. Если употреблять мед до и после тренировок, то он способствует укреплению мышц и снятию лишнего напряжения. Так что выбирайте, что приоритетнее- полезность или калорийность)