Какую сковородку посоветуете, чтобы без масла можно было котлетки и тд?
и у меня))) все хорошо...
значит, слой тефлоновый уже "ушел"
читала, еще кладут пергамент на сковороду и жарят (сама не пробовала)
Интересно) но это заморочка такая !)
А вы котлеты на ней жарите без масла?
да))
знаешь, может тут дело в рецепте...
я из фарша не пробовала..., кусочками режу, замачиваю грудь в кефире, потом яйцо, крахмал, и жарю (они полужидкие такие, ложкой кладу)
омлет жарила — не пристал...
значит, хана тефлону, покупай новую или пробуй на пергаменте
читала здесь
там книгу скачала про питание, они кстати, бесплатно рацион высылают, что-то типа пищевого дневника, рецепты есть хорошие (только руки до них еще не дошли))))
Прикольно! А это прям можно зайти в любой Магаз и купить любую антипригарную? Это значит без масла можно?
может они разные какие.ты мне вообще Америку открыла,что сковородки разные!я думала 2 вида-горит-не горит)))
может электрогриль, стоит как сковорода
есть и маленькие, на которые пару бутеров только уместится
Но я имею ввиду, он же как отдельная техника на кухне стоит, а места у меня уже нет..((
мне муж подарил литую антипригарную сковороду Litta, фирмы VARI , не нарадуюсь, у нее еще ручка съемная, я и в духовке готовлю на ней. В отличии от противни ничего не пригорает, даже без масла. На плите тоже хорошо готовить, тепло равномерно распределяется, блинчики тоже на ней жарю, равномерные такие получаются. Котлетки вообще супер, в собственном соку поджариваются, ммм пошла готовить)))