Котлеты паровые)

Я заменила хлеб овощами — так называемые котлеты с овощами. Также через мясорубку прокручиваю овощи: кабачки, тыкву, болгарский перец, капусту (пробовала уже много чего). Получается нежно и вкусно! Если нет антипригарной сковороды, просто в сковороду налейте не масло, а воду и тушите на медленном огне.
19.05.2015
я уже на пару сделала,очень вкусно,сочно,а если на сковороде с водой они не прилипнут сразу?
19.05.2015
У меня не прилипали))) я даже и замороженные пробовала так готовить. Я кладу на сковороду и наливаю кипяток, ну, или очень горячую воду.
19.05.2015
спасибо,так и правда быстрее)
20.05.2015
Овсяные отруби добавляю, очень вкусные котлетки получаются
19.05.2015
я овсянку добавляю
19.05.2015
Овсяную муку добавляю в котлеты и ложку йогурта, так сочней. Но я не на пару готовлю. На тефлонке
19.05.2015
у меня еще нет тефлонки)тоже хочу жарить без масла)сейчас сделала с овсянкой,блендером,но вот думаю,что с хлебом лучше форма держится,только вопрос можно ли его
19.05.2015
Не надо) яйцо добавь
19.05.2015
Я начинаю учиться ПП Модернизация пп.