украшение кремом
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,умницы,красавицы,умелицы!!!вот у меня такой вопросик,знаю что уже тыщу раз говорено,уже куча раз такой вопрос задавали,но я повторюсь...какой лучше крем использовать для украшения торта???ну чтоб он красился хорошо и не растекся...по сути мне только травой типа надо торт покрыть,а сверху фигурки из мастики...но я кремом один раз покрывала..мокрым безе...в принципе более или менее нормально все держалось...но может есть что то более подходящее???какой крем используете вы???