Поиск
в Кондитерская 13 лет

Кто подскажет?

ВОПРОСЫ кондитеров

Как собрать торт в виде большой морковки? Имеется два круглых бисквита, а как их почикать.... не могу понять. Может, у кого есть идеи, девочки, поделитесь пожалуйста!

10
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
А может попробовать как бы вертикальный торт сделать? Я имею ввиду круги разных диаметров повырезать из бисквитов и в порядке убывания/возрастания их сложить, лежа или стоя - по ситуации...
05.07.2012
Ответить
ого :) мне кажется - это геморрно будет очень )))) его еще ягодой прослоить нужно в лежачем положении :)
05.07.2012
Ответить
Это точно))))))) но остальные варианты вроде как написали уже))
05.07.2012
Ответить
я бы пробовала, как на машину: по бокам обрезать, но положить вперед, а потом второй ярус и придать форму
04.07.2012
Ответить
интересная мысль! спасибо!
04.07.2012
Ответить
Выризать на бумаге морковку. порезать по форме торт, из крема делать округлости))
04.07.2012
Ответить
по трафарету думала.... но она получится маленькая, наверное... надо попробывать. спасибо!
04.07.2012
Ответить
хорошо когда форма прямоугольная есть.чтобы печь))
04.07.2012
Ответить
ну да. у меня только круглые формы разных размеров. ))
04.07.2012
Ответить
Вот и у меня так)))Но тут в закупке уже приглядела разные и формы и все все все))))
04.07.2012
Ответить
Надо ли сушить фигурки из марципана? Свежие ягоды в начинке.