Шоколадный в кружевах
Торты свадебныеКупила я наконец-то смесь и всё для кружев Sugarveil и как раз представилась возможность сделать с ним торт, заказчики хотели правда сначала такой же, только где на моем кружева, там был на их фото мелкий белый узор и шоколадная роза, ну а я их на свой лад переманила, показав в инете торт с такими кружевами, ну а они даже не сомневались, что с моими кружевом лучше, да и розу я посоветовала белую.
Это фото уже со свадьбы, через пару дней прислали, а я ну как всегда не сфоткала.
Настя СК
Олечка, привет!!! Подкажи пжлст какой у тебя шоколадный бисквит? Мне нужно нижним ярусом, шоколадный с сливочно творожным кремчиком сделать, какой бы сделать, чтоб крепенький был. есл есть такая возможность поделись рецептиком
)))
)))
29.08.2012
Ответить
Ольчик
Инета вчера не было, если не поздно, на 4 яйца не полный стакан сахара (5/6), муки чуть больше стакана (ну на 1 ст лож) и какао, но какао кладу много, на 8 яиц 2/3 стакана, он внутри просто шоколадный получается и аоматный, беру только Россия щедрая душа)
31.08.2012
Ответить
Ольчик
Спасибо :) Мастика из мармышек, я при замесе и краситель добавляла, и какао.
26.08.2012
Ответить
Юля
Сууупер!! ну поделись опытом и ощущуениями? ка кработается с шугарвейлом? с первого раза получилось..я все сижу потераю руки и думаю заказать)
26.08.2012
Ответить
Ольчик
Спасибо :) Пробный первый раз получилось вообще все в ажуре, и высохло относительно быстро, несмотря на дождливую погоду. Но на торт когда делала - чуть не поседела. Заранее наделать их тоже проблематично, они же сохнут, в пакетиках прилипают. Решила я их в день украшения торта наделать, прочитав где-то что Бадди из "Cake Boss" их сушил в духовке. Ага, края быстро подсыхают и трескаются, а в середине сыровато.... ох незнаю как успела его на свадьбу привезти, чудом просто, себя совсем не помню в этот день, потом пару дней отходила.
26.08.2012
Ответить
Larisa(Tenerife-аренда апaртаментов)
Аааааа!!!!!! Бесподобно!!! Божественно!!! А как вы это делаете???
25.08.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.