как хранить мастику ?
ВОПРОСЫ кондитеровкупила в вкусном магазине 1 кг мастики , где ее хранить, в холодильнике или нет? сколько примерно мастики нужно чтобы покрыть обычный торт? если я открою контейнер и возьму половину, то оставшимся можно воспользоваться через месяц? мастика в контейнере ведь готовая уже, с ней можно сразу работать? и еще вопрос на мастику можно наносить узоры из крема ?
@nadinbiryukova $$$
перенесите в категорию скорая помощь!
Мастику можно хранить до 25 градусов, в плотно прилегающей пищевой пленке, срок годности обычно указывается, примерно 6 мес с даты изготовления! 1 кг хватит на 2 торта и небольшие украшения, смотря какую мастику выбрать!
14.03.2013
Ответить