Как сделать?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки подскажите! Вот картинка - фрукты лежат на чём? Это мастика или крем какой-то? Фрукты гелем покрыты? Чем можно заменить гель если его у меня еще нет, или лучше приобрести?

Ксень'о'Рита Андрей'евна
есть специальное желе для тортов - я в него фрукты обмакиваю. им же и залить можно, вместо геля. продается в обычных магазинах почти везде и стоит копейки.
14.03.2013
Ответить
