Как сделать юбку?

Девочки, вот на этом тортике юбку просто сделать из мастики, сразу пласт на торт и не приглаживать а аккуратно волнами расправить. Или лучше ярус по бокам обильно мокрым безе так волнами типа смазать, и на него мастику, чтоб волны на юбке не опали...Я запуталась..Типа с безе мне как бы подстраховка, но думаю, мастика не будет ли

на безе бугорками, утюжком же не разровняешь. ...Подскажите, кто что то похожее делал..