Мой тортик-неудачник

Хвалит в нем совершенно нечего.
Итак, скоро скоро день воспитателя, в связи с чем решила я первый раз выносить свое творчество из семейного круга. Но т.к. до конца дело довожу редко (последний тортик был аж в марте) - решила сделать один или несколько репетиционных. Чтоб набить рука и не нести в садик воспитателям уж совсем стыдобищу.
Попытка 1 под катом. Делала на спех. За один вечер, т.к. ребенка пропалила и очень ждала тортик на утро после каши :)))

Мда.. Чудо ББ похоже не хочет опять грузить фото :((
http://s019.radikal.ru/i611/1309/b7/99ad710ebf36.jpg - Общий вид

http://s019.radikal.ru/i642/1309/0c/2f508054fc46.jpg - Разрез

Вес - не установлен.
Вообще планирую в итоге http://куплю-торт.рф/uploads/images/00/00/01/2012/08/30/eb2aa1.jpg что то такого плана.


Знаю что работать и работать еще над выравниванием.
Вопрос 1. Чтоб окружность тортика была ровной коржи как то дополнительно обрезать? или Все решает более толстый слой на выравнивание?

Очень мне самой не нравится как тортик блестит. От чего он блестит я знаю - от того что я убирала с него остатки пудры водичкой. Просто кисточкой стряхнуть не получилось.
Вопрос 2. ЧЕМ ???? убрать так чтоб не блестело и цвета оставались матовые ?  Читала вроде где то про водку, но не останется ли ее привкуса на мастике ????

Цвета. Мастика самодельная. Из маршмеллоу. Окрашиваю красителями. Цвета, как мне кажется, получаются какие то блеклы. Или я придираюсь ? Капать больше красителей как то опасаюсь..

Вопрос 3. Скорее филосовско-практический. Возможно ли из самодельной мастики сделать аккуратно обтянутый, украшенй тортик и поможет только практика, практика и еще раз практика или покупать готовую  ? Какая лучше для обтяжки, украшения (фигурки лепить пока не собираюсь :)  )

Вопрос 4.  Купила мат для мастики http://nevkusno.ru/item/16267 , но если марципан, например, за часик застыл и его реально было вытащить не повредив, то мастика не застыла в нем даже за ночь и вытащить ее я так и не смогла не повредив деталей. Дело в мастике ? опять же реально ли с самодельной или только покупные спасут?

Вопрос 5. Тортик планирую упаковывать не в коробку, а в целофанку с бантиком :) Где можно посмотреть целофанки в рулончиках ?

Уф.. кажется все.
Буду признательная за ответы на вопросы, советы и конструктивную критику