Торт мужчине на 80-летие. Юбиляр разносторонне развитый человек: играет на гитаре, поет, занимается парусным спортом, рисует, работал инженером при создании атомных подводных лодок.. Вот такие идеи пришли по этому поводу мне и заказчику в голову. Картина нарисована, разумеется, от руки. Большое спасибо за советы и помощь Аленке!
Вес 7,5 кг, внутри ганаш с вишней, бэйлис и белыми криспами на шоколадных коржах, в лодке (она без подложки) творожно-сливочный крем с экзотическими фруктами на ванильном шифоне, в рубке лодки шоколадная картошка.
