Мастика. С чего начать?

В Белгороде можно купить в магазине для кондитеров рядом с горгазом. я на др дочки там покупала 2цвета,белый и розовый. по 1кг идут. потом белый смешивала с красителями. первый раз покрывала торт мастикой,выравнивала поверхность. Удачи!  c2806194dbdacb78a4150e01dbbaca45.jpg
03.02.2014
какая прелесть!)))Спасибо большое)) super_smilies082.gif
03.02.2014
Айсулуу, тортик у Вас восхитителен! А можно уточнить, где находится этот магазин? Я не в курсе где горгаз. И как он называется? И почем там мастика
03.02.2014
Да) и мне интересно цену, и адрес))
03.02.2014
ООО ТД Родной край (Белгород)Продукты питания. Сырье для кондитерского и хлебопекарного производства. Инвентарь, аксессуары, упаковочные материалы. Технологическая поддержка. Адрес: 308023,Белгородская область, г.Белгород, 5-й Заводскойпер., 32 аТелефон: Белгород: (4722)90-17-23, 34-03-73 Я долго искала,хотела уже с Москвы заказывать,а мне девушка(представитель) сказала что и в Белгороде есть.  Цену честно не помню, что-то около 200руб
03.02.2014
спасибо большое!!! super_smilies054.gif
03.02.2014
Да не за что))
03.02.2014
ООО ТД Родной край (Белгород)Продукты питания. Сырье для кондитерского и хлебопекарного производства. Инвентарь, аксессуары, упаковочные материалы. Технологическая поддержка. Адрес: 308023,Белгородская область, г.Белгород, 5-й Заводскойпер., 32 аТелефон: Белгород: (4722)90-17-23, 34-03-73 Я долго искала,хотела уже с Москвы заказывать,а мне девушка(представитель) сказала что и в Белгороде есть.  Цену честно не помню, что-то около 200руб
03.02.2014
Огромное спасибо за такой исчерпывающий ответ!!! super_smilies086.gif
03.02.2014
Да не за что))
03.02.2014
А какой у вас крем для выравнивания?
03.02.2014
У меня медовый торт был,и заварной крем. Я в заварной крем накрошила остатки(немного) коржа и выравнивала,потом в холод,чтоб застыл и снова выравнивала. Пока не получились ровным поверхность и бока
03.02.2014
Первый прикрепленный пост от модератов вам в помощь
03.02.2014
спасибо большое) почитаю!
03.02.2014
нужно на курсы сходить
03.02.2014
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1852291
03.02.2014
super_smilies082.gif
03.02.2014
Почитайте сверху Информацию от модераторов. Для тех, кто хочет заняться тортами....
03.02.2014
спасибо!
03.02.2014
Помогите плиз!очень нужен совет по мастике! Мастика производство Россия, 6 кг ведро