можно ли оставить торт в морозилке на ночь
ВОПРОСЫ кондитеровДоброго времени суток,дорогие девочки!Подскажите пожалуйста можно ли ставить торт в морожилку на длительный срок,а именно на ночь?Торт выровненный,но не покрыт мастиккой еще,хотела завтра покрыть с утра
Ульяна
Я бы не стала ни в морозилку, ни на балкон. Уберите на балкон лучше другие продукты. Овощи там,фрукты...Постарайтесь запихнуть торт. Тем более, что начинка у вас творожная...
14.06.2014
Ответить
Оля
А может на балкон вынести? окна открыть, будет прохладно...на улице то не жарко
14.06.2014
Ответить
Оля
Я думаю с ним все нормально будет...если конечно вы его с утра как проснетесь в холодильник перенесете.....или из холодильника на ночь какие нибудь продукты на балкон вынести...такие которые быстро не портятся
14.06.2014
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
по моему мнению все потечет потом,а на окно я бы не рискнула,не боитесь потом отравиться ?
14.06.2014
Ответить
Катерина
да вот и не рискнула,все,что могла повытаскивала и запихнула с горем пополам
14.06.2014
Ответить
Светлана СК (@fondik84)
А зачем в морозилку? Оставьте просто в холодильнике, с ним до утра ничего не будет
14.06.2014
Ответить
Катерина
да проблемма в том,что холодильник забит,завтра у старшей дочки день рождения,вот поэтому и ставить там не куда
14.06.2014
Ответить
Ksanka
Вот так закажешь тортик к празднику...а он вчерашний. Я поняла что Вы для себя, это я так, мысли вслух.
15.06.2014
Ответить
Анастасия
а вы думаете торты с мастикой все с утра пекутся а вечером отдаются??? Конечно торты все "вчерашние" а еще бывают "позавчерашние".
15.06.2014
Ответить
Ksanka
Я не думаю, просто торты эти дорогие достаточно, поэтому и качество хотелось бы...
15.06.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Правильно! Купите лучше "химию" в магазине, у нее и срок годности побольше и дату Вам приклеят на торт прямо сегодняшнюю! 
15.06.2014
Ответить
Ksanka
Я в магазине не покупаю, я заказываю в цехе, творожный, его при мне доделывают, а заказывать на дому сумасшествие, я не знаю как его делают,какими руками.
15.06.2014
Ответить
Ёшкина кошка
чушь не пишите лучше, рассмешите тут всех))))в вашем цехе кондитер пошел в туалет и руки не помыл, вот и все дела или Вы контролируете каждую секунду?!А тут девочки делают как для себя торт и все обрезки от торта едят сами и их дети, так что в этом случае гарантия уж получше! Ага...И торт при заказчике частенько доделывают! Ёй-богу, прямо смешно Вас читать, как с луны свалились!
15.06.2014
Ответить
Ksanka
Выбирайте выражения, я взрослая женщина и ни откуда не свалилась, проверьте свое происхождение, хамка.
15.06.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Закончились аргументы?! Ну, конечно, главное в этот момент отвлечь внимание нападками!!
16.06.2014
Ответить
Ksanka
Не считаю нужным вступать в полемику с невоспитанными людьми. Мой разговор на эту тему окончен. Я остаюсь при своем мнении.
16.06.2014
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
доделывают то при вас,а когда целиком его сделали ,это ещё вопрос....................
15.06.2014
Ответить
Ksanka
Да это не вопрос, просто мы однажды с мужем приехали в цех тортик забрать, нас попросили подождать минут 20, так как творог только подвезли, до этого была проблема с поставкой, мы подождали, нам вынесли свежаший. Я точно знаю, что девочки в цех приходят к 5 часам утра, что бы сделать сегодняшние заказы.
15.06.2014
Ответить
Соловых Юлия СК
В нормальный кондитерский цех не имеет право и не войдет посторонний человек! Это закрытое специально оборудованное помещение, где работают сотрудники в специальной одежде, соответствующей санитарным нормам. Это нормальный цех! А то что торт при Вас делают, так Вы приходите ко мне домой, я при Вас тоже сделаю!И будет тоже самое! А руки .поверьте, у всех одинаковые! А по поводу цен, рассказывать не буду,почему в цехе они могут быть дешевле.хотя не факт.И чтобы утверждать о качестве продукта, нужно по меньшей мере увидеть торт в живую и попробовать! так что с днем рождения Вас,Оксана!не смогла пройти мимо Ваших комментов!
15.06.2014
Ответить
Ksanka
Вот именно, надо попробовать, а не утверждать не глядя с Вашей стороны.То что доделывают при мне утрировано написала. Я хотела сказать о том что тортики на дому сродни подпольным детсадам, все вроде бы хорошо, а как там внутри, неизвестно. За поздравление спасибо.
15.06.2014
Ответить