Здравствуйте, у меня вопрос может не по теме, но не знаю куда обратиться)
Я живу в небольшом городке и совсем недавно стала делать тортики из мастики на заказ, у нас этого практически нет.
И знакомые предложили мне провести кулинарный МК для детей, времени у нас будет около 1 часа, 10 детишек, возраст от 5 лет.
Думаю что же можно с ними с ними сделать? Плиты у нас не будет, холодильника нет)))
Думала испечь дома капкейки, а с детишками украсить мастикой, но боюсь что уйдет очень много мастики, за МК заплатят 2000 руб.
если делать вместе с ними крем и попробовать из мешка украсить, то надо каждому крем взбить и каждому по кондитерскому мешку....
может сделать один торт всем вместе, но не представляю как это 10 человек будет делать торт)
может у вас есть мысли какието что можно сделать?
или не заморачиваться?))))
Как провести МК для детей?
Света, я бы тоже сделала бисквитики, единственное, что сама бы разрезала три части (а товдруг у кого- то не получится) и каждому поставила его бисквитики. Сделала бы подложки с каким- нибудь прикольным принтом. Дать всем снала крем творожный и фрукты, сложить с ними тортик. А сверху посыпать орешками, Вы заранее сделайте каждому по паре цветочков, пусть положат сверху, и дать по кусочку желтой мастики, голубой и розовой и слепите с ними колобка:) раз это МК крем Вам все равно надо готовить с ними, пусть по ходу подают продукты. Рекомендую Вам дома написать примерный сценарий и тогда Вам будет проще. Идея классная, детки будут очень довольный, Вы можете вместе с ними делать тортик побольше и их тортики они смогут забрать домой, а Ваш дружно съедят.
соглашаюсь и пошла писать сценарий)
как вы думаете как лучше сделать крем чтобы все дети были тоже задействованы?
Я бы привлекла всех поручениями, двое пусть раздадут фартучки, один помогает -подает творог, другой-сливки, третий-сахарную пудру, четвертый-ванилин ( вобщем, ингридиенты исходя из рецепта), другие пусть помогают раздавать бисквиты. Всех озадачить поручениями. А вот когда они уже на своих местах, то раздаете только Вы, иначе получится хождение. И смотрите, обязательно учтите, что время займется на представление и "здравствуйте" минут 5-7 при условии, что никто не будет стесняться. И потом еще на "до свидания" и чаепитие, которое обязательно должно быть. Вместо чая можно предложить сок с трубочками. Но "сюрпризный" момент должен быть.
Если вас сумма не устраивает, зачем взялись? В кафе (например, Андерсен и др) проводят часто мк для детей (бесплатные), пока родители кушают: украшают капы (крем сделаете заранее, дадите каждому по мешку с уже воткнутой насадкой, дети сами крем положат, потом попробуют насадки друг друга, сверху блестки и посыпки, ягоды), делают миниторты (диаметр коржей, как на оладьи; чего проще: испекли большой бисквит, вырезали вырубкой всем по столбику и сами дети разрезают на пласты, пока возятся вы крем творожный сделаете, ганаш, ну и посыпками сверху), попсы. Мне кажется к детскому мк надо подходить либо на энтузиазме, либо полностью удовлетворенной оплатой, чтобы было не как попроще, а как детям интереснее
Я пока еще и не взялась, а обдумываю все возможные варианты, так как нет ни плиты не холодильника, а на счет цены написала чтобы была видна полная картина что мне предлагают)))
идея с минитортами отличная!!! спасибо)
спасибо за идею, мне бы тоже хотелось устроить чаепитие, надеюсь времени на это останется)