сколько у вас объём ресивера компрессора?и как важно это для тортов))))сколько желательно мощности и на что нужно обратить внимание ещё?
Ливны
владельцы аэрографов,есть вопросы))))
Москва
вы хотите именно аэрограф или краскопульт?
У аэрографа у самого пистолета очень маленькое отверстие и капля велюрная получается очень мелкая. Он больше хорош для поликарбонатных форм для конфет. Если хотите именно торт покрывать — то проще взять краскопульт бошевский.
А так самое важное: постоянная подача воздуха и накопитель. Это позволяет краске ложится ровным слоем.
Если есть какие-то варианты — покажите я по ним сориентирую что лучше и для каких целей.
0
29.07.2014
Ответить
Москва
176 если я правильно нашла по поиску вообще не вариант
186 подходит больше. Вам к нему надо будет докупить пистолет. Но капля при этом реально будет очень мелкая.
Для сравнения вот велюр из краскопульта бошевского и вот велюр из такого краскопульта
Не знаю насколько видна разница. В общем краскопультный капля ооочень мелкая.
И к нему вам надо будет обязательно фен для прочистки.
0
29.07.2014
Ответить
Ливны
спасибо!но вы меня ещё больше запутали)))))теперь читаю про краскопульты)))))
разница видна конечно)))
0
29.07.2014
Ответить
Москва
=))) если что спрашивайте! Я очень долго мучалась с выбором. И у того и у другого есть свои плюсы и минусы. Все зависит от цели для чего вам он именно нужен.
0
29.07.2014
Ответить
не могу не спросить,а есть ли принципиальная разница между профессиональным кондитерским велюром,и Бош"евским?
0
22.10.2014
Ответить
Москва
Добрый день!
Под профессиональный кондитерский ни один из них не подходит, так как ни на один нет пищевого сертификата и изначально они делались под другие цели, это уже кондитеры придумали как их использовать для себя.
А так, все зависит от цели. Если нужен только красивый шоколадный велюр на тортах — то тогда лучше бошевский.
Если работаете с конфетными формами и хотите формованных глянцевых конфет или как девушки, работающие с мастикой и создающие картины на тортиках — тогда лучше аэрограф.
И у того и у другого есть свои плюсы и минусы. Особенно если делаете им несколько принципиально разных вещей.
0
22.10.2014
Ответить
Воскресенск
Скажите, пожалуйста, вы упомянули специальный фен для продувки аэрографа при работе с велюром. А как им продувать? как он выглядит?
0
30.01.2015
Ответить
Москва
Это обычный строительный фен, по поиску найдете туеву кучу, любой подходит, прогреваете распылитель сам =))))
0
30.01.2015
Ответить
Воскресенск
спасибо! а вот если есть уже компрессор, можно ведь купить краскопульт и к нему подсоединить его? а какой в этом случае должен быть оптимальный диаметр сопла?
0
30.01.2015
Ответить
Москва
краскопульт — это краскопульт. Компрессор — это компрессор — две совершенно разные штуки друг с другом не соединяемые. На компрессор идет аэорграф. А размер иглы — тут выбираете какой вам нужен в работе.
0
30.01.2015
Ответить
Ливны
Ульяна,здравствуйте!Подскажите ещё немного))))) возможно ли с помощью аэрографа(мощного) покрыть велюром?какого диаметра нужно сопло?
0
05.06.2015
Ответить
Москва
Вполне. Я им и велюрю. Диаметр иглы влияет на размер капли велюрнрй. Чем она крупнее тем красивее. Но я сама не знаю что за игла у меня стоит)))
0
05.06.2015
Ответить
Москва
краскопульт нужен для окраски больших поверхностей, того, где не нужна точность в нанесении линий, а аэр создан для тонких работ, ну, и для наружнего покрытия тех объемов, которыми мы оперируем, поэтому вообще впервые слышу, чтобы краскопульт как-то приводили в сравнение к аэру — совсем не для нас он. все профи на курсах по пищевой аэрографии работают с аэрографами с хорошими мощными японскими компрессорами
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Так же как я видела работу проф кондитеров с краскопультом. В остальном я с вами согласна полностью. Здесь вопрос стоит в цели для чего он нужен.
0
29.07.2014
Ответить
Ливны
он нужен для торта,переходы цвета сделать или окрасить детали какиенибудь
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Маш, я поняла, что краскопульт для покрытия велюром, а аэрограф, как ты говоришь, для окрашивания, мастики или крема.
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Да на фиг нам такие объемы велюра? Из баллончика надолго хватает, если ты, конечно, им не ежедневно покрываешь
0
29.07.2014
Ответить
Москва
у меня миникомпрессор джас 1202 II. аэр 1127 джас. выходная мощность компрессора 150 Вт, давление рабочее от ноля до 4 кг/см кв, а производительность 23 л/мин.
0
29.07.2014
Ответить
Берлин
а можно фото этого краскопульта..что бы иметь понятие что искать..я впервые слышу..тоже в планах было купить аэрограф...
0
29.07.2014
Ответить
Москва
отверстия в ручке аэра регулируются от 0.2 до 0,8 мм, так что у краскопульта нет преимуществ.
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Даже при 0,8 капля все равно мельче. Если бы у меня стоял выбор покупать именно для торта аэрограф или краскопульт — я бы выбрала краскопульт.
Покупала аэрограф так как он мне нужен для конфет — там краскопульт не подойдет. А в работе видела разницу между одним и другим.
0
29.07.2014
Ответить
Москва
А зачем вам крупная капля красителя?? Мы здесь речь о мастике ведем, а велюром из балконов покрываем при необходимости
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Да, я как раз подумала что не сразу поняла о чем речь. Да, для краски краскопульт =)
Как и писала все зависит от цели =)
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Ну, понятно ;) запутали всех.. С велюром тут никто такими объемами дела не имеет и речь всегда об окраске мастики идет, переходе цвета, толщине линий, так что аэр с тремя-четырьмя сменными соплами разного диаметра и хорошим компрессором для нас самое то
0
29.07.2014
Ответить