Вопрос на засыпку!
ВОПРОСЫ кондитеровДорогие тортофеечки подскажите сколько должен стоить агар агар?нашла его в магазине в специях 1500 за 1 кг. Это нормально??
Всем Спасибо кто мимо непройдет.
Ольга(www.ytipyti.ru)
Агар агар это вытяжка натуральная из водорослей живущих в Японском море..)) Уважаемый человек, доктор наук, разработала лично (не пишу ни фамилий ни имен не для пиара) вводить эту вытяжку в кондитерские изделия..а именно в конфеты со сроком хранения не более 15 дней , пироженные и тд.Про нее была передача по первому каналу с Еленой Малышевой...Патент на агар агар в кондитерских изделиях они НЕ продавали...
Кому интересно, ищите г Владивосток, приморская кондитерская фабрика.
Вкуснее ничего не ела, особенно зефир с агар агаром..Кстати, дословно от Малышевой..Если бы женщины знали какая польза от одной зефирины в день этого продукта, они стояли бы в очередь за ним за любые деньги)))
Продукт не дешевый, если срок хранения больше 20 дней- он не настоящий а с консервантами, что отменяет все его качества..Всем здоровья!!!))
Агар агар это вытяжка натуральная из водорослей живущих в Японском море..)) Уважаемый человек, доктор наук, разработала лично (не пишу ни фамилий ни имен не для пиара) ввдить эту вытяжку в кондитерские изделия..а именно в конфеты со сроком хранения не более 15 дней , пироженные и тд.Про нее была передача по первому каналу с Еленой Малышевой...Патент на агар агар в кондитерских изделиях они НЕ продавали...
Кому интересно, ищите г Владивосток, приморская кондитерская фабрика.
Вкуснее ничего не еда, особенно зефир с агар агаром..Кстати, дословно от Малышевой..Если бы женщины знали какая польза от одной зефирины в день этого продукта, они стояли бы в очередь за ним за любые деньги)))
Продукт не дешевый, если срок хранения больше 20 дней- он не настоящий а с консервантами, что отменяет все его качества..Всем здоровья!!!))
06.09.2015
Ответить
Алина
у нас в Красноярске цена до 3000 тысяч за кг доходит. я покупаю по 50 гр. за 165 рублей
27.03.2015
Ответить
Иринка
вчера купила Агар в магазин Пеку сам....200 гр. — 450 рублей. Кажется немецкий...
27.03.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
но я пока его не пробовала. наберусь с силами и сделаю зефирчик (надоело синтетический в магазинах покупать), удачи!
27.03.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Он весь разный,вон в невкусно по 4 тыс за кг ,Чилийский)
26.03.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
дааааа,говорят что он самый хороший,а вчера вон девочки написали что левый какой то прислали,совсем не получилось ни чего с ним,наверно в невкусном как всегда намухлевали(
26.03.2015
Ответить
Татьяна
Ну что за люди! Вот и я умом понимаю что совсем дешево у нас нашла,поэтому страшновато!
26.03.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Сейчас все надо пробовать,цена вообще не играет роли,если раньше что то брали дороже и знали что это хорошее,то сейчас далеко не так. Удачки!
26.03.2015
Ответить
Slado_cake(Надежда)
И часто в невкусном занимаются обманом? Я пока не сталкивалась, в чем они обманывают обычно?
26.03.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
тут многие пишут,что бывает мухлюют ,то мастику не ту кладут,если например она не в целиковой упаковке,а по кг разложена .То как то девочка смс заказывала,а пришло что то не понятное в коробочке. Они же все там развешивают в одноразовые контейнеры,так что не понятно что они туда положили.
26.03.2015
Ответить
Slado_cake(Надежда)
Я у них много раз заказывала, пока обходилось) пектин только смущает, на агар агар похож)))
26.03.2015
Ответить
Татьяна
Я Знаю! Просто боялась вдруг, какой не такой!! Прямо дешево выходит 100 гр.а много!
26.03.2015
Ответить
Slado_cake(Надежда)
В том же ашане он стоит 161 руб за 40 грамм, что гораздо дороже чем у вас Получается
26.03.2015
Ответить
Нотта СК
Аааа, я думала вам дорого показалось))) Я лично беру в индийских специях. В последний раз он стоил 100 рублей за 50 гр. Сейчас не знаю.
26.03.2015
Ответить
Slado_cake(Надежда)
Как бы еще узнать плохой он или хороший? На глаз, к сожалению, не определяется.
Если ваш хороший окажется при использовании, делитесь где покупали))))
26.03.2015
Ответить
Мария СК
на глаз можно чуток отгадать: который так себе обычно серый, а хороший — очень мелкий и белоснежный
26.03.2015
Ответить
Slado_cake(Надежда)
У меня сейчас очень мелкий, но белоснежным( как мука, например) я его не назову, но при этом с ним все отлично получается
26.03.2015
Ответить