девочки, подскажите, пожалуйста, красное на поверхности торта это что? Я склоняюсь к декор гелю, есть еще предположение, что это желе? И еще вопрос, каким тогда кремом покрывать и украшать торт?
Москва
Похоже на цветной декор гель...ну у меня был подобный опыт...я чтобы особенно сейчас в жару он держал рельеф сделала бы масло со сливочным сыром....
0
04.06.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Я с ним никогда не работала, понятия не имею как его правильно наносить, чтобы он ровно лег. И еще: надо сначала контур герба наметить, а потом заполнить всю необходимую поверхность гелем? А если нейтральный гель окрасить, то получится такой яркий красный цвет?
0
04.06.2015
Ответить
Аня, привет. Я бы залила желе на агаре или какое умеешь, потом положила бы из мастики тонко раскатанной форму герба (под мастикой желе можно тоненько смазать сливочным маслом, как если бы противень для выпечки — тоненько-тоненько) А по мастике любой крем, какой знаешь для себя удобный и рельефный.
0
04.06.2015
Ответить