малинка...
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки подскажите попросили торт в виде малины. а как сделать пупырышки 
или как их там))) вырезать из торта сидеть или может из чего-нибудь делать, например картошки и класть сверху а потом ровнять торт? Как бы вы сделали или уже делали? 
Марина
Да. Из картошки лучше мне кажется. Сама не делала. Но обычно все элементы из бисквита вырезаются всегда. А "картошка" не что иное как тот же бисквит с кремом. А как суфле "птичье молоко" будет держаться не знаю. И не поплывет ли при глазировании.
20.07.2015
Ответить
Юля.
Да да, и я бы из картошки делала. Лепила недавно велосипедный шлем и все пупырки и выпуклости именно так и лепила.
19.07.2015
Ответить
