Вот возник такой вопрос....

Объявите всем при каждом удобном случае о своей новой деятельности. Сразу заказы конечно не поваляться, люди должны попробовать и "включить" сарафанное радио.

Анна, поделюсь с вами не много "заморочистым" секретом) Когда я только начинала, путем долгих дум я пришла к следующему...1. Создаете страничку в ВК не группу, а именно страничку, выкладываете фото своих работ, под каждым фото комментарии(примерный вес, ориентировочная стоимость и т.д.) 2. Ищите целевую аудиторию, я делала так: Заходила  в раскрученные группы, ("мама" "современная мама" ну типа такого)-участники-поиск участников-свой город-куча вашей целевой аудитории) 3. Добавляем(в день до 40 человек) Вуаля))) В самом начале я так и делала, именно так добыла своих первых клиентов. Из минусов...иногда вашу заявку не просто отклоняют, а в бан, тогда и страница блокируется на несколько дней) Вот) Сейчас я уже ту страничку подзабросила, т.к. теперь 80% сарафанное радио) но все равно захожу раз в день, отвечаю, но добавлять уже ни кого не добавляю(лень)))

у нас в городе есть офисные здания,я пеку пальчики с начинками,пирожки,просто бисквит без ничего ,полуфабрикат,с утра иду по офисам предлагаю выпечку ,а заодно и рассказываю что делаю торты,люди пробуют выпечку им нравиться ,заказывают потом и торт,очень много заказов просто на бисквит ,пальчики,особенно под выходные,у меня в дневнике есть фото ,выпечку ношу в корзинку ,прикрываю салфеткой вышитой ,вид приличный люди заказывают,и рекламу сделала ,и заработала сразу,зато каждый день доход,если нет заказов на торты,хожу на местные рынки,по рядам со своей выпечкой,оттуда есть заказы,на рынке сарафанное радио очень хорошо работает,рядом у нас адвокатская контора,оттуда много заказов,сама когда работала ,с утра без выпечки и чашки кофе день не начинался,вся контора наша с печеньками с утра с магазина шла,а тут раз и прям с доставкой ,да еще и тепленькие,несмотря на ситуацию в городе где я живу,все равно люди потихоньку заказывают

Аня, я сама в вечном поиске клиентов и расширении их количества. На моем опыте скажу, что у нас Авито почти не работает или звонят неадекваты , которым например на завтра нужно или почти даром. В Контакте хорошо работало год назад, пока не появилось много фейковых групп с накручеными людьми, моя группа сильно опустилась в поиске и там заглохло( добавлять за деньги боюсь, вдруг удалят).В ОК мою страницу с тортами удаляли 2 раза, я перестала там рекламироваться, есть просто личная страничка, но оттуда заказов почти нет. Даю платное объявление на местном форуме мамочек- основные заказы оттуда ( плачу там 1 тыр в месяц)- жалко конечно денег, иногда там бывает и пусто... В первую очередь сарафанное радио, но часто сталкиваюсь при этом, что те кто обращаются по рекомендации не ориентируются в цене или бывают неприятно удивлены стоимостью- видать когда в гостях ели мой торт о цене не задумывались.    Визитки я не печатала, пару раз принимала участие в благотворительных ярмарках, но я там не сама стояла( времени не было), а волонтеры...отдачи в виде клиентов не увидела( правда я и не из-за этого там участвовала).  А советы девочек насчет Фейсбук и прочее мне самой полезны, надо будет попробовать.

Я начала печь, когда мы ещё в Москве снимали. Первый раз приволокла коробку капкейков на Сбежавшие невесты, тогда у нас на празднике были ещё капы от Магнолия бейкери. И так вышло, что мои оказались в разы вкуснее и девочки (а нас было больше 100 человек) один делили на двоих-троих))) Ну и дальше через инстаграм пошли заказы, потом через наш маленький форум мамочек январят-февралят 2014, а потом сарафанное радио подключилось, когда мои клиентки стали давать подругам ссылки на меня в инста. ОК и ВК без отклика почти, раз только бывшая одноклассница через ОК со мной связалась, тоже теперь меня нашим рекомендует. Авито даже не рассматривала никогда.

Доброе утро, Аня:) Я на первое время визитки напечатала сама, черно-белые без картинок на обычной бумаге. Основной инструмент продвижения для нас, декретных, конечно соц.сети. 98% заказов приходятся на инстаграм и сарафанное радио, остальное - вк и пару раз с авито залетные клиенты были) Мне кажется еще важно не только в каких именно соц.сетях размещаться, но и как это делать. Я всегда пишу развернутые комменты к фото, и сами фотографии выкладываю только в хорошем качестве, с фотоаппарата, с нормальным светом. Еще очень хорошо поучаствовать в маркетах, ярмарках. У нас в Челябинске раз в 3 месяца точно проходит Че-маркет, где разные мастера и рукодельницы продают свои работы, это очень интересное и атмосферное мероприятие, правда, сама я еще не участвовала)) кондитеры там предлагают капы, макарошки, порционные десерты, пирожные и небольшие тортики. Не знаю, есть ли в Вашем городе такое) а если нет, хорошая идея - организовать)))

можно вопрос не по теме, куда начинающий кулинар девает свои пробы пера? Не всегда же торт получается, да и потренироваться нужно. Если самим все съедать   ужас будет же

Аннушка)).. Удачный путь развития  одного далеко не всегда может помочь другому. Это хорошо,  когда знаешь кто и как  "поднимался", но не забывай, что все мы находимся в разных условиях.. И если девочкам из Москвы, где огромное население и за глаза хватает кондитеров, нужно делать упор  в одном направлении, то  девочкам из [условно] Замухрынска  - явно в другом).Существует такое понятие, как "маркетинговый анализ рыночного сегмента [региональных] услуг".. а проще говоря - анализ рыночного спроса.. и там (если брать очень грубо) необходимо проанализировать следующие: необходимо понимание специфики ТВОЕГО населенного пункта.. а для этого просто сравниваются некоторые социально-экономические показатели города/области с аналогичными показателями городов/областей являющихся лидерами в этой сфере. Итак — территория и население.. уровень безработицы.. денежные доходы населения.. среднемесячная заработная плата.. численности населения с денежным доходом ниже прожиточного минимума)).. далее — число работающих предприятий и распределения по ним трудоспособного населения)..и когда анализ покажет, что по сравнению с аналогичными показателями "лидеров" твой город/область сильно проигрывает, то однозначно напросится, как следствие, вывод — мы имеем очень низкую покупательскую  способность населения.. И при таких социально-экономических показателях хоть три раза все почтовые ящики города визитками заложи))Необходим выбор целевой аудитории — опять же  возраст и уровень доходов (ибо они конечные потребители).. частота заказов (в среднем на 1 тыс. человек в год).. определяющие факторы при заказе (потому что домашний и натуральный.. потому что дешево.. потому что.. потому что... и т.д.).. твое месторасположение.. ценовые предпочтения конечного потребителя.. отсюда пляшем — ассортимент и цены.. А вопрос "кто как и где находит клиента" — он, конечно, хороший)).. и знать это не лишним будет).. Но тем не менее в разных населенных пунктах все эти вариации могут работать с точностью до наоборот)) Успехов, Ань, в поиске клиентов

У меня нет рекламы. Только группа Вконтакте. Ну и на ФБ есть,только я там редко бываю.визитки есть.но в основном сарафанное радио

у меня нет визиток,хотя надо бы конечно сделать......большая часть заказов с ВВ,а потом их друзья или гости заказывают....  иногда в одноклассниках .... и,что интересно,  с Авито звонят?