Хранение основы для капов
ВОПРОСЫ кондитеровДевушки, будьте добры, испекла сами капы, как их хранить и сколько? Испекла вчера с утра, хотели на сегодня, перенесли на завтра заказ, куда их деть? Рецепт 110 масло, 200 сахар, 200 мука, 2чл разрыхл, 2 яйца, ванилин
Евгения СК (Jane Candy Bar)
Капы только свежие!максимум вчерашние! Сама могу их неднлю трескать,но на заказ ТОЛЬКО СВЕЖИЕ
10.09.2015
Ответить
Катерина
Поддерживаю .. ничего им не будет =))) У меня готовые по 2-4 дня лежат =)) уже с кремом и начинкой =) Ну это которые лишние остаются и которые самим поедать приходится =)
10.09.2015
Ответить