Крем из кокосового молока?
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Изрыла весь интернет,ничего внятного... Девочки,подскажите крем из кокосового молока, пожалуйста! Чтобы без яиц,сливок (и всех молочных продуктов. У дочки аллергия). И держит он форму? Хочу на кексики шапочки сделать.
Мария СК
посмотрите крем в эстерхази и там полностью молоко замените на кокосовое, а не половину
04.10.2015
Ответить
Виктория (торты)
Попробуйте загустить кукурузным крахмалом, будет такой густой пудинг, из мешка конечно не выдавится, но ложкой тоже можно красиво намазать и посыпку красивую сделать.
03.10.2015
Ответить