Войти
Nastya
Nastya → Кондитерская / ВОПРОСЫ кондитеров
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк

Безе и зеркальная глазурь

Вотпрос такой. Не поплывет ли безе, если украсить им муссовый тортик?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Наталья
Наталья
Софья, 27 лет 2 месяца Москва

Зеркалка довольно влажная, влага попадет в безе и оно начнет таять.

Вика права, лучше шоколадом закрыть место соприкосновения.

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк

методом пробы. Безе пролежало на зеркалке 6 часов и даже не намокло

0
30.09.2016
Ответить
Наталья
Наталья
Софья, 27 лет 2 месяца Москва

Спасибо что написали, буду знать тоже ;-)

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк

незачто. Уменя домашнее безе было. По поводу магазинного не знаю.

0
30.09.2016
Ответить
Кристина
Кристина
Марк, 10 лет 1 месяц Минск

Вы про печенье безе или про крем меренгу? Безе не поплывет

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 15 лет 1 месяцКнопка, 10 лет 10 месяцев Новополоцк

про печенье из меренги.

0
30.09.2016
Ответить
Виктория (торты)
Виктория (торты)
Филипп, 14 лет 7 месяцевЕлизавета, 13 лет 1 месяц Ногинск

Смажьте безе снизу шоколадом.

0
30.09.2016
Ответить
Зефир на агар-агаре С.Пудовъ. Есть успешные зефиры? Нужно фото на сахарной бумаге в Подольске. Кто поможет!!!???

Похожие записи

Зеркальная глазурь
Зеркальная глазурь.
И снова торт с темной зеркальной глазурью...
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Зеркальная глазурь. Продолжение.