Вопрос про широкую коробку и маленькую подложку
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, помогите, научите уму разуму. Если коробка нужна 30см, а подложка у торта будет 28 см. Вы как-то фиксируете подложку чтобы она не ездила по коробке? У меня был случай, что торт в коробке сдвинулся к одной стороне коробки и даже подложка вылезла из под крышки. В тот раз обошлось, но переживаю, что при перевозке подложка сдвинется и бок торта зацепит коробку.
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Посмотрите вот это и еще это. Может пригодится.
05.02.2017
Ответить
Аннушка
Приклеиваю подложку ко дну коробки двусторонним скотчем. Заказчики без проблем потом отсоединяют.
05.02.2017
Ответить
Дарья (торты СПб)
Я делаю все на пеноплексе 2 см, он шершавый и вроде не ездит, но даже если на см туда сюда поездит-что будет? пеноплекс упрется в стенки коробки, но от торта до стенок будет расстояние, впечаться в стенку коробки торт не сможет
05.02.2017
Ответить
Олеся
пеноплекс, да, а я делаю делаю на обычных подложках, они тонкие, проскальзывают в щель между крышкой и дном. А сколько выходит у вас стоимость 1 подложки из пеноплекса?
05.02.2017
Ответить
Дарья (торты СПб)
не считала, если честно)) думаю, меньше, чем если покупать готовые усиленные. зато с ним спокойнее)
05.02.2017
Ответить
@nadinbiryukova $$$
я считала, если резать очень экономно, то с одного листа (135руб лист 3см) выходит 8 шт размер примерно 30*29см это 16,9 руб плюс пленка в рулоне 2м (127р) можно по 40см на 5 подложек разделить 25,4 руб ну и плюс маленькая подложка под сам торт 6-10 руб (в зависимости от исходника)итого 48,3-52,3руб а и ещё я ленточки клею, это тоже плюс к цене
05.02.2017
Ответить
Олеся
Спасибо большое, что ответили. Это очень важно для меня, сразу восприятие ситуации меняется. Значит и я буду клеить.
04.02.2017
Ответить
ElenaN СК
У меня все подложки 28 см, а коробки 30. Проблем не было, если подложка 1 см туда-сюда будем кататься, то это не поблема, торт точно не съедет. А еще я всегда торт кладу в крышку и дном накрываю, считаю так безопасней для перевозки.
04.02.2017
Ответить
Елена(торты на заказ)
На двухсторонний скотч. Я всегда , в независимости от размера подложки, фиксирую подложку на двухсторонний скотч
04.02.2017
Ответить
Олеся
Для близких знакомых я так и делала, но меня смущает отрывание заказчиком подложки от коробки потом, вы даете заказчикам какие-то инструкции, скотч не остается на подложке?
04.02.2017
Ответить
Лена СК
не остается. просто говорить надо чтобы не боялись снимать с коробки, а то они как встречают противодействие при снятии с коробки - ставят на стол прямо с дном коробки. я свадебные когда фиксирую и доставляю - всегда сама снимаю с дна коробки - только прошу торт подержать кого-то, а сама подложку отрываю, скотч всегда остается на коробке
04.02.2017
Ответить
Олеся
Лен, спасибо большое! После ваших ответов сразу восприятие ситуации меняется, хорошо когда есть с кем посоветоваться, СПАСИБО!
04.02.2017
Ответить
Олеся
Лен, а пеноплекс белый и оранжевый -это одно и то же? Можно оранжевый 3 см использовать?
05.02.2017
Ответить
Лена СК
не одно и тоже. Белый - это пенопласт, он хрупкий. А пеноплекс (лучше оранжевый, к нему скотч и самоклейка клеится) я беру 2,3 и 5 (2 на 3-4-кг торты), но тройка тоже пойдет, ели 2 нет
05.02.2017
Ответить
@nadinbiryukova $$$
У меня белый пеноплекс) ну немного кремовый http://leroymerlin.ru/catalogue/stroymaterialy/izolyatsionnye_materialy/teploizolyatsiya/12747179/
05.02.2017
Ответить
Лена СК
ну это серый, я его не беру, на него не клеится самоклейка и он довольно неплотный, не люблю я его
05.02.2017
Ответить
Елена(торты на заказ)
Олесь, честно, я даже не заморачиваюсь с этим вопросом...
Я и коробки тортные укрепляю так, что они землятресение переживут:)))
04.02.2017
Ответить
Света Костригина
если подложка из пенополистирола, то скотч от него отходит без проблем, но перевозку выдерживает. а сам скотч остается на картоне.
с картонной подложкой хуже, я делаю на подложках 30 см и тогда не креплю, если на меньшей - на скотч, и инструктирую как оторвать
04.02.2017
Ответить
Олеся
У меня картонные, двусторонние, от того что вторая сторона гладкая, неустойчиво стоят. Спасибо, буду клеить как все)) Спасибо!
04.02.2017
Ответить
Света Костригина
на тонких подложках я не отдаю, на них фома торта может испортится. Я тонкие клею на пеноплекс.
а картонные на которых отдаю, у меня толстые 3 мм, они не выскальзывают в щель между крышкой и дном
05.02.2017
Ответить
Олеся
Для близких знакомых я так и делала, но меня смущает отрывание заказчиком подложки от коробки потом, вы даете заказчикам какие-то инструкции, скотч не остается на подложке?
04.02.2017
Ответить
тортолька СК
я стараюсь не заморачиваться над этим...это не проблема оторвать от коробки.. они часто вообще с донышком ставят на стол...хоть я и говорила 100 раз об этом...
04.02.2017
Ответить