Зефир не сохнет(((

Вот! А я без коробок)))) Свет, я у тебя кажется видела белые для зефира, а сегодня нашла только цветные. Белые есть?

Кстати да, пудра должна потянуть на себя влагу. Спасибо! И буду печь пряники, за одно духовка поработает)))

Короче))) Никогда не припудривай недосохший зефир))) Я припудрила все, а когда закончила, посмотрела на первый и испытала шок. Не Зефир своеё влагой потянул на себя пудру и это все втало похоже на снежные комочки. Я в ужасе давай смахивать кисточкой, чтобы хоть что-то спасити, оно блин не смахивается, тут пришёл муж с феном и давай сушить. Надо рассказывать во что превратилась кухня после фена с пудрой?)))) Это ппц. Пудра везде!!! Кророче решили сначала весь зефир очистить от пудры, потом разбираться с кухней))) Спасли не весь, но бОльшую часть. Надо было сначала досушить, потом пудрой. Наоборот нельзя, теперь я это проверила на практике))) Сейчас буду считать что пригодно для заказчиков и думать что делать, если не хватит. Делала с небольшим запасом, может и хватит.

Я так делала. Зефир подсохнет, но после выключения духовки. Зефир отсырел

Та жара ппц, куда обогреватель ещё? Мы с ума сойдём. Попробую феном.