синий торт

А мне нравится! Если бы не прочитала пост до конца, то и не поняла бы, что торт не такой, как вы хотели.
28.10.2018
Спасибо!
29.10.2018
А мне нравится)) очень приятный тортик получился, ровненький, аккуратный и по цвету нормально все смотрится)
01.07.2018
Ольга, спасибо !
02.07.2018
Очень красивый торт, если бы не прочитала ,то подумала что кремовый торт.мастику , красного,черного,синего цвета однозначно покупать готовую.неровности на фото не видно,какие проблемы могут быть с красителем?
30.06.2018
Спасибо, ТАТА! Цветок кстати, сверкал на солнце, от вашего золота. Черную мастику, да, покупаю. А это меня переклинило, что цвет у покупной не такой, как мне нужен. А уже в процессе покраски дошло, что лучше было в покупную добавлять краситель. Мне нужен был темно-синий, покупная была только васильковая. Проблема с красителем была в том, что мастика стала липнуть к рукам, дошла до полужидкой состояния. Охлаждала потом в холодильнике, но раскатать смогла только на крахмале.
30.06.2018
От большого количества краски меняется структура мастики,удивительно что смогли вообще раскатать и обтянуть,а ещё удивительней ,что уложились в такой вес,у меня не меньше 3,5кг двухярусник
30.06.2018
Вот и пришлось не обтягивать (даже пытаться не стала), а закрыла по отдельности бока и верх. А насчёт веса- так диаметры 18 и 12. Высота каждого яруса- 8-9 см. Хотя чёрный торт с такими диаметрами у меня на 3.4 кг вышел. Видимо, чуть выше сделала, тк начинка та же самая.
30.06.2018
А мне вот не нравится сочетание цветов. Сам торт вполне приличный.
30.06.2018
Спасибо за комментарий) , тут уж как говорится, "на вкус и цвет..." ☺️
30.06.2018
мытарства и перфекционизм понятны)).. в целом же вышло весьма мило и визуально приятно.. остальное - опыт)).. он бесценен
29.06.2018
Спасибо за ваш комментарий, да, тут есть к чему стремиться и на кого равняться)). А насчёт бесценности опыта - согласна на все 100! С каждым тортом понимаешь, чего делать не следует, либо как подправить. Благо есть отзывчивые девочки, которые подсказывают/помогают 😳.
29.06.2018
чем больше будет практики и чем выше будет самокритика, тем лучше будут торты.. банально, да.. но это так и работает.. причем именно в совокупности, а не по-отдельности
29.06.2018
Торт шикарный! Я б не подумала что это мастика, выглядит как кремовый и очень хорошо выровненный! Все недочеты что вы описали я не заметила)) Торт выглядит стильно, аккуратный, сочетание синего и золота очень красиво! Не сказала бы что это сделал новичок! Значит далеко пойдете)))
29.06.2018
Большое спасибо за комментарий! Наверное, количество все же постепенно в качество начинает переходить 😌. В смысле, что это самый последний сделанный мною торт).
29.06.2018
На самом деле хорошо вышло!!!
29.06.2018
Спасибо!
29.06.2018
Не люблю торты с мастикой, а этот нравится! Прям очень! Сочетание цветов мое любимое😍
29.06.2018
Спасибо! 😳 Мне, как новичку, приятно слышать мнение кондитеров со стажем!
29.06.2018
А я бы и не сказала, что вы новичок ) мне Ваш торт очень понравился ))
29.06.2018
Спасибо, я меньше чем полгода торты делаю, с конца февраля где-то, то есть 4 месяца. Да и для семьи/знакомых только. Тренируюсь))))
29.06.2018
Тогда тем более огонь!!!!
29.06.2018
Торт на годовщину свадьбы Торт на 70 лет