Рулет из лаваша с семгой
- Лаваш армянский 1 лист (очень тонкий)
- 200 г любого плавленного сыра в баночках
- 100 г сливок 33% жирности
- сёмга малосольная (кол-во в зависимости от размера лаваша)
- зелень(по желанию)
Сливки и сыр взбить миксером.Добавить зелень,смазать лаваш. Сёмгу порезать мелкими кусочками, равномерно разбросать по лавашу. Лаваш скатать рулетом, обернуть фольгой и положить в холодильник на пропитку (2-3 часа). После охлаждения - пропитки рулет порезать наискосок кусочками толщиной 1 - 1,5см. Выложить на большую плоскую тарелку.Приятного аппетита!!
