для мультиварки! всяких булочек, пирогов, стала счастливой обладательницей вчера хочется испечь вкусняшку и чтоб рецепт был проверенный и несложный к чаю на каждый день
Да, всё понятно, спасибо! Попробую, что у меня получится, как раз яблочки залежались))
У меня дорогая редмонд м70, но и каши убегают и пригорает иногда, хотя вроде стараюсь следовать рецептам и инструкциям...Но, действительно, помыть кастрюльку проще, чем морочиться с плитой или духовкой))
Шоколадный манник с халвой
Ингредиенты: - 1,5 стакана кефира - 1 стакан манки - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 3 яйца - 100 г сливочного масла или маргарина - 3 столовые ложки какао - 100 г халвы - 1 чайная ложка соды
В кефире или простокваше размешиваем манку. Ей нужно набухнуть, поэтому можно этот шаг сделать заранее, пусть полчасика постоит. Сахар взбиваем с яйцами. Масло, заранее извлеченное из холодильника, режем кусочками и затем блендером превращаем все в зернистую массу. Манка набухла, ее нужно помешать, чтобы не собралась на дне комком, затем добавляем соду и, наконец, какао. Все вымешиваем до однородности. Теперь нужно две смеси соединить в одну, размешать, а потом добавить муку, чтобы получилось густое текучее тесто. Форму смазать. Тесто просто выливаем, а халву ломаем кусочками помельче и раскидываем по всей поверхности. Часть халвы должно утонуть, а можно и всю утопить при желании. Выпекаем при температуре 180 градусов до полного зарумянивания. Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть, манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
Рецепт правда для духовки, но я делала в своей мультиварке - получилось по моему еще лучше)))