Девушки, ищу рецепт торта, в котором много коржей (но не медовых), а крем - варёная сгущёнка с орешками, ну и наверно с малом или сметаной (пробовала как-то, вот хочу найти подобный рецепт)
У меня есть такой торт в категории Торты. Коржи песочные со сгущенкой.
0
28.02.2015
Ответить
Москва
Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в
холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
0
02.03.2015
Ответить