Купили мы мороженицу, сегодня сделали, первое домашнее мороженое, Милена попросила шоколадное.
200 мл молока 3,8-5%
200 сливки пармалат 35%
сахар 40 грамм
шоколад Бабаевский 90 грамм

Посоветуйте пожалуйста, рецепт, может кто уже разобрался в приготовлении джелато))) ???
вкусно получилось, но думаю, мы придем дальше к более высокому результату)))