Правильное питание к году

Татьяна Васильевна, добрый день! Очень рада, что вы снова консультируете и очень нужная рубрика! Сыночку скоро 10 мес, на ГВ, накопились вопросы по питанию, есть много разной информации в интернете, но хотелось бы получить ответ специалиста, смотрела все ваши ролики по прикорму, очень пригодились, но нашла для себя не все.

1) какого объема должны быть порции ребенка к году?

2) Может быть существует какая- то таблица в граммах по продуктам, необходимым для годовалого ребенка? Вот нашла тут на ББ, насколько стоит ее придерживаться?

http://promo.babyblog.ru/allergonet/prikorm?utm_source=babyblog&utm_medium=promo-post&utm_term=privivki&utm_campaign=fenistil#

Или возможно просто по основным продуктам объемы в граммах для годовасика - мясо, овощи, фрукты,растительное и сливочное масло, творог, кефир, хлеб, рыба, фруктовые соки

3) у ребенка была ЛН в 6 мес, но только по анализам (я вам когда- то задавала вопрос), в 1 мес была аллергия на коровий белок. С 6 мес я стала вводить в свой рацион молочные продукты - вроде на сыночке не отразилось. Однако побаиваюсь пока давать ему напрямую кефир, йогурт, творог, сливочное масло. Может быть уже стоит попробовать немного? Если да, то в какой последовательности стоит начинать эти продукты и по сколько грамм?

4) есть небольшая склонность к запорам, были эпизоды овечьих какашек утром, удалось решить с помощью пюре чернослива, большего объема оливкового масла - около 1,5 чайных ложки всего за сутки, немного ли оливкового масла - по 2,5 мл 3 раза в день. Сколько максимально можно давать в сутки оливкового масла / сколько разово?

5) с какого возраста можно начинать супы на бульоне, например на индейке?

Заранее большое спасибо!