
ЗА РЕЦЕПТИКОМ ПОД КАТ....

ЗА РЕЦЕПТИКОМ ПОД КАТ....
Запеченная утка в мультиварке Redmond RMC-M 45021

Этот рецепт я нашла в приложении для iPad (Мультиварка), немного его усовершенствовала.
Ингредиенты:
Куриные грудки (филе) - 2-3 шт. (1 грудка из двух половинок)
Чернослив - 10-12 шт.
Маслины - 10-12 шт. (без косточек)
Майонез
Соевый соус - 70-80 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Сыр твердый (тертый) - 80 гр
Соль, специи, травы по вкусу
Оливковое масло
Зубочистки

Очень ароматное и вкусное жаркое !!! Утятина отошла от кости, а
картофель не потерял форму и пропитался гусиным жиром — одним словом —
вкуснота !!! )))
Если у вас не домашняя жесткая утка (как у меня), то
для покупной магазинной птицы будет достаточно время варки — 35-40
минут — приятного аппетита !!! )))
Вот и мой первый мясной мультиварочный рецепт:)

А было:филе куриное,картофель,болгарский перец,морковь,лук,чеснок,зелень.Вкусно,просто,все в восторге)) 
Итак, крылышки фри

Этот рецепт взят из книги рецептов к МВ и слегка усовершенствован.
1 лоток куриных голеней (в рецепте 1 кг крыльев)
Соус:
мелко нарезанная цедра одного лимона
40 мл лимонного сока (это примерно сок половины лимона)
180 мл меда (я разгорела чуть чуть в микроволновке, чтобы стал жидким)
1 ч.л. Корицы
2 ч.л. Соевого соуса
Смешать все ингредиенты для соуса, замариновать куру минимум 30 мин. в холодильнике.
Готовить на режиме Выпечка 15 мин часто переворачивая курицу. Залить остатки соуса в МВ и готовить еще 10 минут, перемешивая. По рецепту сказано готовить 45 минут, но курица была готова значительно раньше.
Решилась я сегодня на эксперимент. Замариновала крылышки в маринаде ( прошу прощения за тавтологию): все по 2 ст ложки соевый соус, мед жидкий,томатный соус и в мультиварку на выпечку 40 мин. Времини не хватила, чтоб оставить пропитываться в холодильнике, поэтому все сразу загрузила и включила. На гарнир картофельное пюре. Посмотрим что получится) Надеюсь понравится. Позже напишу)
Девочки, остались только рожки да ножки))) Смели все под чистую) Короче вкусно получилось!