Рецепты для деток- атопиков
КУЛИНАРИЯ для аллергикаДобрый вечер, мамули. Чем кормите своих деток? У меня уже винтики из головы повылетают скоро от мыслей чем накормить моего дитеныша.
Нам 1,2. С 5 месяцев начались высыпания, до года я то полностью убирала прикорм, то вновь потихоньку возвращала, то меняла смеси - все без толку. Это не поддается логике. Но я точно поняла что никакие смеси нам не подходят - даже на полном гидролизате! - я их вовсе убрала, кефир и творог пыталась вводить - все "горело", щеки, подбородок и тд... В итоге пока решила отложить кисломочку до лучших времен. Круг продуктов только сужается и сужается)) а дите кормить то надо!!
В итоге, сейчас мы едим кашу гречневую и овсяную безмолочные фирмы Беби; овощи кабачок, брокколи, цв капуста, белокачанная, мясо индейка, супы на третьем бульоне индейки+лук+кабачок или брокколи+гречки немного или перловки +редька белая . Из фруктов только печеные и иногда свежие зеленые яблоки. Чай шиповник, ромашковый.
Кишечник лечили бактериофагами, курсом ферменты даю, супрастинекс и полисорб.
Подскажите рецепты хоть какие-нибудь!! Умоляю) Что безопасного из еды вы даете, чего я не знаю.)
елена
В овсянке содержится глютен, гречка - медонос. На шиповник может сыпать. У моего ребенка аллергия на все перечисленные овощи.
06.02.2016
Ответить
елена
Мы един кукурузу, кукурузные хлопья, пшенные хлопья, индейку, чернику, голубику, клюкву и пока все. Давала гречку но что мне не понравилось кожа стала сухая то ли аллергия то ли нехвата витамина А и я пока ее отиениа.
13.02.2016
Ответить
елена
Лекарства какие вы сейчас принимаете и как? Как ухаживаете за кожей. Мне аллерголог расписалсхему и сказал если что то выпадет эффекта не будет
13.02.2016
Ответить
Диана
А вы не хотите сдать анализ на пищевые аллергены? Он, правда, не всегда информативен да и не дешево это. Мы около года сдавали на 90. После него хоть стало понятно что можно, что совсем нет. Например на апельсины у ребенка 0, на рыбу 0, хотя на гречу 2 (это средняя реакция, лучше не давать). В 2.5 пересдали и видно положительную динамику, что радует
04.02.2016
Ответить
Peshinka
Мы сдавали пищевую панель 1, и другие анализы - на пыль, копрограмму и проч. Показало - рис, молоко, яйца. Но я это и не даю, а корки все равно не проходят. При чем это точно пищевая аллергия, если я что-то пытаюсь дать новое - сразу видно реакцию, щеки краснеют, ранки бугреют...
13.02.2016
Ответить
Марина
Моей дочке 1.3. Недавно начала давать ей плов. Варю рис, туда немного моркови ( можно не ложить), лук и туда же тефтельку. Ее заранее готовлю из кролика и замораживаю. Когда все готово достаю, тефтельку режу на кусочки. Т.к. мясо перекрученное ей легко жевать. Получается очень вкусно, она с удовольствием кушает. Так же картошку тушу например. А в остальном так же кашки на воде. В рисовую иногда тыкву добавляю. Соте делала из кабачков. Очень меленько кабачки, лук и морковку. Правда кабачки у нас не очень идут. Кисель варю из вишни. Нам гастроэнтеролог сказал хоть она и красная но это огромная редкость аллергия на вишню. Попробовали - все ок. Для нас тоже большая проблема с разнообразием после отмены всего кисломолочного.
03.02.2016
Ответить
Елена-80
Действительно, в вашем меню много аллергенов. Например коробочные каши, шиповник, ромашка, яблоки.
А у вас точно, вы уверены на 100%, пищевая аллергия? Не может сыпать на все, на все продукты. Может в быту что-то есть?
03.02.2016
Ответить
Удача
Вы едите кучу аллергенов..напишите мне ответ, я вам вышлю завтра примеры наших меню на день и опыт нашего поиска аллергена
03.02.2016
Ответить
ОльгаК
Спасибо.нам 3 мес и пока диета нужна мне,а нас сыпит на все похоже.но пробую вычислить )
04.02.2016
Ответить
Удача
у вас, возможно просто Акне новорожденных или лактозна недостаточность
сдайте углеводы и будете знать наверняка
я сидела на рисе и индейке 4 месяца, а ребенок все равно сыпал..потому что на казеин аллергия была, т.е. кормить было нельзя молоком
04.02.2016
Ответить
ОльгаК
Сдавали вроде как поставили ЛН ,ТК лактазар прописали,эффекта я не увидела и давать муторно,сыпало ,я убрала его .у нас и со стулом проблемы жидкий зелёный то пенистый,то слизь и сама не ходит(приходится помогать тк день не сходила сыпь увеличилась,мази и антигистаминные помогают пока применяем,а потом все по новой и так 1,5 мес
04.02.2016
Ответить
Юлия
доброго дня! простите, я втиснусь))
а что при "аллергии" на казеин, нельзя грудное молоко? ....интересно девки пляшут) .... вообще не кажется ли бредом понятие "аллергия на грудное молоко"?? не уж то матушка-природа так жестока к так называемым аллергикам?
04.03.2016
Ответить
Удача
вы уж простите))
я сторонник искусственного вскармливания, мы с вами реально с разных планет, давайте даже не будем начинать диалог
04.03.2016
Ответить
Юлия
не-не. я считаю это личное дело каждой семьи...несмотря на некий сарказм, спросила абсолютно искренне недоумевая...
дело в том, что у меня две дочери. первая полностью ИВ с роддома (тупо не сложилось и опыта мало). Был с самого начала АД (прям с первой недели). со второй вот на ГВ, но также предрасположенность к аллергическим делам имеется. Сколько борюсь с этой заразой - узнаю новое и новое. Вот и спросила мнения.
04.03.2016
Ответить
Удача
Два поста про завершающие этапы ( процесс и так се в курсе, сыпет, не пойму на что), кому интересно
Аллергия, как все сложно, но не безнадежно
Как мы выяснили, что это аллергия и на что аллергия
Что ели и на что не сыпало. У ребенка была аллергия на КАЗЕИН (т.е. нельзя молоко и молочку). Если у вас нет аллрегии на молочку, то сюда спокойно можно прибавлять молоко и масло в каши, творог на ужин и даже выпечку (домашнюю)
фрукты: практически все ягоды , зеленые яблоки, груши...всё
овощи: все белое или зеленое, без вариантов. Брокколи, брюсельская капуста, стручковая фасоль, кабачок, цветная капуста, белокачанная капуста , сельдерей, зелень(замечу, нет любимой всеми тыквы, морковь только в суп иногда). Картошку всегда предварительно вымачивала (чистила, кусочками и в холодную воду часов на 4-6 минимум)
мясо: кролик...кролик...кролик))) индейка . всё. Курицу после 3х лет, свинину после 3х лет, говядину, рыбу до сих пор не едим ( 5 лет). Баранину в принципе в доме не едим
крупы: рис предварительно вымачивала, кукуруза, гречка...до 3х лет все! , чуть позже чечевица, перловка, пшено
У ребенка как оказалось была аллергия на казеин. с 1,5 до почти 3х лет не было молочки вообще!! Ночью ел. Кормили ночью из бутылки растворимыми кашами Ремидия (на воде). К Ремидии привык за неделю где-то. . Кукуруза, гречка, рис. (манка бесполезна, овсянка часто аллергенна)
Яйца: перепелиные
Завтраки: яйца, Ремидия или каша на воде
Обед: супы..овощи в разных комбинациях на бульоне кролика или индейки. Пельмени самодельные из кролика.
Полдник: блинчики овощные или фруктовые, безмолочные сладости ( сама пекла)
Ужины: пюре из овощей ( картошка, картошка+ цв. капуста), макароны, ленивые голубцы, тефтели, запеканки, ёжики
Скорее всего без углеводов и тяжелой еду ребенок будет есть ночью, к этому надо быть готовым..мы съедали по 2 бутылки ремидии на воде ( ну, или тарелки, если бутылок у вас нет) с ужина до утра ( перед засыпанием, и часов в 5 утра)
04.02.2016
Ответить
Peshinka
Спасибо за подробное описание вашего рациона!
1. А кролика вы в банках даете? Где найти свежее мясо кролика? Для меня загадка)
2. Если не было молочки так долго, как получали кальций? Таблетки?
3. А манка исключилась только по принципу ее безполезности? Но ее иногда можно варить? Я пока не пробовала, нигде про нее не пишут, а мы в детстве лупили за обе щеки и все нормально было.
4. Перепелиные яйца с белком ? Вообще боюсь пока про яйца думать)))
5. Ах да, почти все ягоды???? И смородину?
04.02.2016
Ответить
Удача
1. Вы в Москве же, кролик совсем не редкость. Практически во всех супермаркетах есть. В Метро точно есть ( в субботу брали). Также мы покупаем у частников. Одного кролика хватит на долго. Я прямо беру и делю на кусочки для супа и проворачиваю фарш. Потом замораживаю и хватает.
2. Ну)) я не давала таблеток, кальций же не только в молочку, но и в мясе. До трех лет точно молочку не ели и нормально как-то. Ребенок очень спортивный ( сейчас в 5 лет в двух спортивных школах занимается). не толстый, но и не тощий
3. Манка по принципу: а на фига?
Я где то вычитала, что манка тоже аллергена и бесполезна и не давала.
4. Яйца целиком давала, да. До года еще давать начала. Но завтраки то надо было разнообразить..
чуть постарше стал, ел здорово летом щавелевый суп с яичком. Но, думаю, что не страшно, если не давать. Просто домашняя выпечка без яиц тоже не очень. без молока и еще и без яиц...тяжело найти рецепты
5. Да все, много, включая клубнику и смородину. Все, что росло на огороде ( и морозилось на зиму). Никогда не сыпало на ягоды
Отдельно..
Отвод от прививок мы все же взяли. У аллерголога была версия, что у детей может запуститься механизм атопика от АКДС..а сыпать ребенок начал как раз после первой АКДС.
Но это версия просто, конечно, но прививки я с тех пор не делаю, хотя старшие полностью привиты даже необязательными прививками
04.02.2016
Ответить
Peshinka
У нас ни одной прививки, даже БЦЖ. Отвод до года из-за недоношенности (родила в 29 недель, отслойка плаценты). Уже 1,2 думаю БЦЖ сделать, остальное после двух лет будем смотреть...:(
04.02.2016
Ответить
Удача
так может у вас просто ЖКТ не дозрел? ( не, я в недоношенных не сильна совсем, так мысля зародилась)
Начните с гастроэнтеролога.
04.02.2016
Ответить