Меню, группа с 2-х до 3-х лет
Девочки, а есть какая-то норма по питания в детском саду? Меня просто удивляет, ходим 2 недели, у них только завтрак (каша + хлеб с маслом или сыром, напиток), обед (первое, второе и напиток), на полдник просто фрукт дают с собой. На ужин нас еще не оставляют. Я просто думала у малышей должен быть второй завтрак - сок допустим или молочный напиток, а на обед я думала всегда должен быть салат, но он за 2 недели был всего раз - свекла тертая). И полдник - разве не должна быть булка или другая выпечка, оладушки там, сырники, а не просто яблоко и банан? Где бы почитать нормы садиковские по питанию?
Что нашла в СанПине:
В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи - второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты.
Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. На второй ужин рекомендуется выдавать кисломолочные напитки.
В дошкольной образовательной организации, функционирующей в режиме 8 и более часов, примерным меню должно быть предусмотрено ежедневное использование в питании детей: молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2 - 3 раза в неделю.
При отсутствии свежих овощей и фруктов возможна их замена в меню на соки, быстрозамороженные овощи и фрукты.